Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Name: Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

6106

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Для классического дрожжевого теста используют дрожжи, муку, воду и соль. Чтобы тесто было более нежное и эластичное, в него добавляют растительное масло. Именно из таких ингредиентов мы будем замешивать тесто для пиццы.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 10

Калорийность 230 ккал 1269 ккал 127 ккал

Белки 6,4 гр. 35,4 гр. 3,5 гр.

Жиры 4,3 гр. 23,8 гр. 2,4 гр.

Углеводы 40,4 гр. 222,5 гр. 22,2 гр.

Вода 44,4 гр. 244,8 гр. 24,5 гр.

Волокна 2,0 гр. 11,2 гр. 1,1 гр.

Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Ингредиенты

Введите значение

Вода 1 ст. Сухие дрожжи 5 гр. Мука пшеничная 2 ст. Соль 1 по вкусу Масло подсолнечное 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4.2 мкг	900 мкг	0.1	0
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	7.8	4.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	2.4	1.3
Витамин В4	166.5 мг	500 мг	6	3.3
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	4.2	2.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.2	3.4
Витамин В9	116.2 мкг	400 мкг	5.3	2.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	13.6 мг	15 мг	16.5	9.1
Биотин	7.9 мг	50 мг	2.9	1.6
Витамин К	1.1 мкг	120 мкг	0.2	0.1
Витамин РР	10 мг	20 мг	9.1	5
Калий	508.6 мг	2500 мг	3.7	2
Кальций	109.8 мг	1000 мг	2	1.1
Кремний	12.8 мг	30 мг	7.7	4.3
Магний	88.8 мг	400 мг	4	2.2
Натрий	2335.8 мг	1300 мг	32.6	18
Сера	236.8 мг	500 мг	8.6	4.7
Фосфор	300.1 мг	800 мг	6.8	3.8
Хлор	3648.5 мг	2300 мг	28.8	15.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.8 мг	18 мг	4.8	2.6
Йод	5 мкг	150 мкг	0.6	0.3
Кобальт	6 мкг	10 мкг	10.9	6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	18.7	10.3
Медь	353.5 мкг	1000 мкг	6.4	3.5
Никель	7 мкг	200 мкг	0.6	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	19.2 мкг	55 мкг	6.3	3.5
Фтор	270.5 мкг	4000 мкг	1.2	0.7
Хром	7 мкг	50 мкг	2.6	1.4
Цинк	2.3 мг	12 мг	3.5	1.9
Бор	118.4 мкг	1200 мкг	1.8	1
Ванадий	288 мкг	20 мкг	261.3	144
Молибден	50.2 мкг	70 мкг	13	7.2

Процесс приготовления

Готовить дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии быстрого приготовления просто! Всыпьте в миску просеянную муку, к ней добавьте сухие дрожжи и перемешайте.