Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Для классического дрожжевого теста используют дрожжи, муку, воду и соль. Чтобы тесто было более нежное и эластичное, в него добавляют растительное масло. Именно из таких ингредиентов мы будем замешивать тесто для пиццы.

Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

8991

0

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

10

Калорийность

233 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

40,8 гр.

Вода

44,9 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 54,5 гр.

ст.
гр.
ст.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.2 мкг

900 мкг

0.1

0

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.9

4.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.5

1.3

Витамин В4

166.5 мг

500 мг

6.1

3.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

4.3

2.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.2

3.4

Витамин В9

116.2 мкг

400 мкг

5.3

2.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13.6 мг

15 мг

16.7

9.1

Биотин

7.9 мг

50 мг

2.9

1.6

Витамин К

1.1 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

10 мг

20 мг

9.2

5

Калий

508.1 мг

2500 мг

3.7

2

Кальций

87.7 мг

1000 мг

1.6

0.9

Кремний

12.8 мг

30 мг

7.8

4.3

Магний

87.5 мг

400 мг

4

2.2

Натрий

13.2 мг

1300 мг

0.2

0.1

Сера

226 мг

500 мг

8.3

4.5

Фосфор

295.6 мг

800 мг

6.8

3.7

Хлор

67.1 мг

2300 мг

0.5

0.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.6 мг

18 мг

4.7

2.5

Йод

5 мкг

150 мкг

0.6

0.3

Кобальт

5.1 мкг

10 мкг

9.4

5.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

18.7

10.2

Медь

337.2 мкг

1000 мкг

6.2

3.4

Никель

7 мкг

200 мкг

0.6

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

19.2 мкг

55 мкг

6.4

3.5

Фтор

270.4 мкг

4000 мкг

1.2

0.7

Хром

7 мкг

50 мкг

2.6

1.4

Цинк

2.3 мг

12 мг

3.5

1.9

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.8

1

Ванадий

288 мкг

20 мкг

264.2

144

Молибден

43.6 мкг

70 мкг

11.4

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии
Готовить дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии быстрого приготовления просто! Всыпьте в миску просеянную муку, к ней добавьте сухие дрожжи и перемешайте.
2
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии
Далее влейте теплую воду и начинайте замешивать тесто.
3
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии
Затем добавьте масло, вымесите тесто и сформируйте из него колобок. Тесто готово.
4
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии
Тесто раскатайте в круглую лепешку, она будет служить основой для пиццы. Перед тем, как приступить к запеканию, дайте тесту отдохнуть 15-20 минут.

Приятного аппетита!  

 

Оценить дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Шаг 1 из 4

Готовить дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии быстрого приготовления просто! Всыпьте в миску просеянную муку, к ней добавьте сухие дрожжи и перемешайте.
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Шаг 2 из 4

Далее влейте теплую воду и начинайте замешивать тесто.
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Шаг 3 из 4

Затем добавьте масло, вымесите тесто и сформируйте из него колобок. Тесто готово.
Дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах как в пиццерии

Шаг 4 из 4

Тесто раскатайте в круглую лепешку, она будет служить основой для пиццы. Перед тем, как приступить к запеканию, дайте тесту отдохнуть 15-20 минут.

Сообщить об ошибке