Домашняя пастила из тыквы в сушилке

Name: Домашняя пастила из тыквы в сушилке
Prep time: 8 h
Cook time: 40 min
Total time: PT0D8H40M
Yield: 2
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Домашняя пастила из тыквы в сушилке готовится довольно просто, но придется запастись терпением, чтобы дождаться, когда она высушится. В итоге у вас получится шикарный, полезный и вкусный десерт без сахара и консервантов, который будет отлично хранится при комнатной температуре.

652

Кухня

Восточная

Время готовки

8 ч. PT8H

Порции

Калорийность

49 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

8,0 гр.

Вода

86,4 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1524.5 мкг

900 мкг

18.1

84.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.1

14.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.8

12.9

Витамин В4

61.5 мг

500 мг

1.3

6.2

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

28.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

6.2

Витамин В9

97.6 мкг

400 мкг

2.6

12.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

80.9 мкг

90 мкг

9.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.8 мг

15 мг

5.5

25.9

Биотин

116.9 мг

50 мг

116.9

Витамин К

13.7 мкг

120 мкг

1.2

5.7

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

2.9

13.3

Калий

2010.2 мг

2500 мг

8.6

40.2

Кальций

272.7 мг

1000 мг

2.9

13.6

Кремний

181.2 мг

30 мг

64.6

302

Магний

140.1 мг

400 мг

3.7

17.5

Натрий

82.8 мг

1300 мг

0.7

3.2

Сера

131.1 мг

500 мг

2.8

13.1

Фосфор

201.6 мг

800 мг

2.7

12.6

Хлор

126.7 мг

2300 мг

0.6

2.8

Алюминий

530.4 мкг

30 мкг

189.1

883.9

Железо

7.8 мг

18 мг

4.6

21.6

Йод

10.3 мкг

150 мкг

0.7

3.4

Кобальт

8.5 мкг

10 мкг

9.1

42.5

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.9

4.4

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

6.9

32.4

Медь

1525.5 мкг

1000 мкг

16.3

76.3

Никель

58.3 мкг

200 мкг

3.1

14.6

Рубидий

530.3 мкг

200 мкг

28.4

132.6

Селен

2.9 мкг

55 мкг

0.6

2.7

Фтор

596.2 мкг

4000 мкг

1.6

7.5

Хром

19.4 мкг

50 мкг

4.1

19.4

Цинк

2 мг

12 мг

1.8

8.4

Бор

642.9 мкг

1200 мкг

5.7

26.8

Ванадий

549 мкг

20 мкг

293.6

1372.6

Молибден

39 мкг

70 мкг

27.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яблоки помойте, удалите сердцевину с семенами, нарежьте дольками и протушите в микроволновке до готовности. Тыкву очистите от жесткой кожуры и семечек, нарежьте кубиками и так же протушите.

Корень имбиря очистите, натрите на мелкой терке и отожмите полученную стружку через марлю. Из указанного количества корня имбиря у вас получится примерно столовая ложка сока. Также любым удобным способом выдавите сок из лимона.

При помощи блендера перетрите яблоки, тыкву, все сухие специи, мед, лимонный и имбирный сок до состояния пюре.

Поддоны сушилки проложите пергаментом, смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите полученное пюре на поддоны тонким слоем. Сушите пастилу в течение 6-7 часов при температуре 60-70 градусов. При сушке включайте режим конвекции или держите дверцу приоткрытой.

Готовую пастилу из тыквы отделите от пергамента и скрутите в трубочки. Перед тем как угоститься лакомством, нарежьте трубочки короткими отрезками. Приятного аппетита!

Оценить домашняя пастила из тыквы в сушилке

Быстрый фильтр

Фруктовая пастила Пастила из яблок Пастила в сушилке Пастила в сушилке для овощей и фруктов Пастила из тыквы Пастила в домашних условиях Пастила из яблок в сушилке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Домашняя пастила из тыквы в сушилке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить домашняя пастила из тыквы в сушилке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке