Что готовим?
Окрошка

Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях

0
13252

Быстрый и простой способ приготовить ароматные цукаты из тыквы. Обязательно добавьте корицу, чтобы придать сладости особую изюминку. Получается очень аппетитное!

Кухня Мировая
Время готовки 100 мин.
Порции 4
Калорийность 144 ккал 2248 ккал 562 ккал
Белки 0,7 гр. 10,7 гр. 2,7 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,1 гр. 0,3 гр.
Углеводы 34,9 гр. 547,2 гр. 136,8 гр.
Вода 62,2 гр. 974,4 гр. 243,6 гр.
Волокна 1,5 гр. 23,9 гр. 6,0 гр.
(344 рец.)
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2502 мкг 900 мкг 17.8 69.5
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.2 8.8
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 2.2 8.5
Витамин В4 85.6 мг 500 мг 1.1 4.3
Витамин В5 4.1 мг 5 мг 5.3 20.7
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 4.3 16.8
Витамин В9 145.7 мкг 400 мкг 2.3 9.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 104.2 мкг 90 мкг 7.4 28.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.2 мг 15 мг 1.8 7.1
Биотин 4 мг 50 мг 0.5 2
Витамин К 12.6 мкг 120 мкг 0.7 2.6
Витамин РР 7.2 мг 20 мг 2.3 9
Калий 2174.4 мг 2500 мг 5.6 21.7
Кальций 339.1 мг 1000 мг 2.2 8.5
Кремний 301.2 мг 30 мг 64.1 251
Магний 150.2 мг 400 мг 2.4 9.4
Натрий 52.1 мг 1300 мг 0.3 1
Сера 188 мг 500 мг 2.4 9.4
Фосфор 266.4 мг 800 мг 2.1 8.3
Хлор 193 мг 2300 мг 0.5 2.1
Алюминий 534.8 мкг 30 мкг 113.8 445.6
Железо 6.3 мг 18 мг 2.2 8.7
Йод 10.1 мкг 150 мкг 0.4 1.7
Кобальт 10.6 мкг 10 мкг 6.8 26.5
Литий 6.2 мкг 70 мкг 0.6 2.2
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 4.1 16.2
Медь 1961 мкг 1000 мкг 12.5 49
Никель 45.5 мкг 200 мкг 1.5 5.7
Рубидий 692.1 мкг 200 мкг 22.1 86.5
Селен 3.4 мкг 55 мкг 0.4 1.5
Фтор 867 мкг 4000 мкг 1.4 5.4
Хром 20.1 мкг 50 мкг 2.6 10.1
Цинк 2.6 мг 12 мг 1.4 5.3
Бор 263.5 мкг 1200 мкг 1.4 5.5
Ванадий 901.4 мкг 20 мкг 287.8 1126.8
Молибден 46.6 мкг 70 мкг 4.3 16.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Как приготовить быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях? Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем кубиками небольшого размера, примерно 1*1 см.
шаг 2 из 6
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Лимон промываем и режем кружками
шаг 3 из 6
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Воду смешиваем с сахаром и ставим на огонь, доводим ее до кипения.
шаг 4 из 6
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Отправляем в готовый сироп тыкву и лимон, отвариваем их в течение 10 мин. За это время тыква должна стать довольно мягкой.
шаг 5 из 6
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Теперь сливаем сироп, убираем лимон, а тыкву выкладываем на противень. Его желательно застелить бумагой для запекания. Сушим кусочки тыквы 50-60 мин. при 130 градусах.
шаг 6 из 6
Быстрые цукаты из тыквы в домашних условиях
Готовые цукаты посыпаем корицей по вкусу.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *