Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Блины
  4. ➠ Блины на Масленицу
  5. ➠ Блины пышные на сыворотке

Блины пышные на сыворотке

0
5767
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Аппетитные нежные блинчики легко приготовить на сыворотке, вместо кефира или молока. Тесто готовится очень просто и легко, а блинчики получаются очень ароматными и пышными. Обязательно попробуйте!

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 89 ккал 1228 ккал 205 ккал
Белки 3,5 гр. 47,7 гр. 8,0 гр.
Жиры 1,3 гр. 17,4 гр. 2,9 гр.
Углеводы 15,8 гр. 218,0 гр. 36,3 гр.
Вода 75,7 гр. 1046,4 гр. 174,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 8,8 гр. 1,5 гр.
На вес состава:
Блины пышные на сыворотке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 286.5 мкг 900 мкг 2.3 5.3
Витамин В1 1.5 мг 1.5 мг 7.2 16.7
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 6.4 14.7
Витамин В4 546.1 мг 500 мг 7.9 18.2
Витамин В5 5.2 мг 5 мг 7.5 17.3
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 5.7 13.2
Витамин В9 85.5 мкг 400 мкг 1.5 3.6
Витамин В12 5.6 мкг 3 мкг 13.4 31
Витамин С 5 мкг 90 мкг 0.4 0.9
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 1.7 4
Витамин E 4.7 мг 15 мг 2.3 5.2
Биотин 47.2 мг 50 мг 6.8 15.7
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 13.5 мг 20 мг 4.9 11.3
Калий 1759.4 мг 2500 мг 5.1 11.7
Кальций 709.5 мг 1000 мг 5.1 11.8
Кремний 10 мг 30 мг 2.4 5.6
Магний 133.4 мг 400 мг 2.4 5.6
Натрий 4245.3 мг 1300 мг 23.6 54.4
Сера 1150.4 мг 500 мг 16.6 38.3
Фосфор 1097 мг 800 мг 9.9 22.9
Хлор 818.5 мг 2300 мг 2.6 5.9
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 6.8 мг 18 мг 2.7 6.3
Йод 105.8 мкг 150 мкг 5.1 11.8
Кобальт 16.2 мкг 10 мкг 11.7 26.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 5.3 12.2
Медь 384 мкг 1000 мкг 2.8 6.4
Никель 5.5 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 48.8 мкг 55 мкг 6.4 14.8
Фтор 115.5 мкг 4000 мкг 0.2 0.5
Хром 9.9 мкг 50 мкг 1.4 3.3
Цинк 8 мг 12 мг 4.8 11.1
Бор 92.5 мкг 1200 мкг 0.6 1.3
Ванадий 225 мкг 20 мкг 81.3 187.5
Молибден 159 мкг 70 мкг 16.4 37.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Блины пышные на сыворотке
Готовить блины пышные на сыворотке просто! Куриные яйца разбейте в миску, добавьте соль и сахарный песок. Взбейте яичную смесь при помощи миксера или просто венчика.
шаг 2 из 5
Блины пышные на сыворотке
Далее нужно ввести сыворотку и соду, которая погасится сама по себе от кислоты сыворотки.
шаг 3 из 5
Блины пышные на сыворотке
Постепенно подмешивайте в тесто муку, вымешивая однородное тесто, которое по густоте должно быть похоже на очень густые сливки.
шаг 4 из 5
Блины пышные на сыворотке
Сковороду разогрейте и смажьте маслом, а затем отправьте туда черпачок теста. Равномерно распределите тесто по сковородке и обжарьте первый блинчик с двух сторон до золотистого оттенка.
шаг 5 из 5
Блины пышные на сыворотке
После того, как все блинчики будут готовы – подавайте блюдо к столу!
Оригинальные блины на Масленицу
Блины без дрожжей
Блины
Толстые блины
Блины на сыворотке от творога
Блины на сыворотке
Блины без молока
Блины на Масленицу

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0