Блины пышные на сыворотке

Name: Блины пышные на сыворотке
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Аппетитные нежные блинчики легко приготовить на сыворотке, вместо кефира или молока. Тесто готовится очень просто и легко, а блинчики получаются очень ароматными и пышными. Обязательно попробуйте!

5889

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

87 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

15,2 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286.5 мкг

900 мкг

2.3

5.3

Витамин В1

1.5 мг

7.3

16.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.4

14.7

Витамин В4

546.1 мг

500 мг

18.2

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

7.5

17.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.8

13.2

Витамин В9

85.5 мкг

400 мкг

1.6

3.6

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

13.5

Витамин С

5 мкг

90 мкг

0.4

0.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.8

Витамин E

4.7 мг

15 мг

2.3

5.2

Биотин

47.2 мг

50 мг

6.9

15.7

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.5 мг

20 мг

4.9

11.3

Калий

1759.1 мг

2500 мг

5.1

11.7

Кальций

709.2 мг

1000 мг

5.2

11.8

Кремний

10 мг

30 мг

2.4

5.6

Магний

133.4 мг

400 мг

2.4

5.6

Натрий

4245.2 мг

1300 мг

23.8

54.4

Сера

1150.4 мг

500 мг

16.8

38.3

Фосфор

1097 мг

800 мг

22.9

Хлор

818.5 мг

2300 мг

2.6

5.9

Алюминий

30 мкг

Железо

6.8 мг

18 мг

2.7

6.3

Йод

105.8 мкг

150 мкг

5.1

11.8

Кобальт

16.2 мкг

10 мкг

11.8

26.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

5.3

12.2

Медь

384 мкг

1000 мкг

2.8

6.4

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

48.8 мкг

55 мкг

6.5

14.8

Фтор

115.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

9.9 мкг

50 мкг

1.4

3.3

Цинк

8 мг

12 мг

4.8

11.1

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

0.6

1.3

Ванадий

225 мкг

20 мкг

81.9

187.5

Молибден

159 мкг

70 мкг

16.5

37.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить блины пышные на сыворотке просто! Куриные яйца разбейте в миску, добавьте соль и сахарный песок. Взбейте яичную смесь при помощи миксера или просто венчика.

Далее нужно ввести сыворотку и соду, которая погасится сама по себе от кислоты сыворотки.

Постепенно подмешивайте в тесто муку, вымешивая однородное тесто, которое по густоте должно быть похоже на очень густые сливки.

Сковороду разогрейте и смажьте маслом, а затем отправьте туда черпачок теста. Равномерно распределите тесто по сковородке и обжарьте первый блинчик с двух сторон до золотистого оттенка.

После того, как все блинчики будут готовы – подавайте блюдо к столу!

Оценить блины пышные на сыворотке

Быстрый фильтр

Толстые блины Блины на Масленицу 2025 Блины на Масленицу Блины Блины без дрожжей Блины на сыворотке Блины без молока Блины на сыворотке от творога

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины пышные на сыворотке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины пышные на сыворотке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке