Блины на сыворотке заварные

Name: Блины на сыворотке заварные
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт тонких заварных блинчиков на сыворотке. Они получаются достаточно плотными, поэтому в блины удобно заворачивать начинку. Количество сахара можно подбирать самостоятельно в зависимости от того, сладкую или соленую начинку вы предпочитаете.

3712

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

25,7 гр.

Вода

58,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

740.9 мкг

900 мкг

10.3

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

7.9

20.4

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

7.8

20.1

Витамин В4

1090.9 мг

500 мг

10.6

27.3

Витамин В5

8.1 мг

5 мг

7.8

20.2

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

Витамин В9

176.6 мкг

400 мкг

2.1

5.5

Витамин В12

6.4 мкг

3 мкг

10.4

26.8

Витамин С

5.4 мкг

90 мкг

0.3

0.8

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

2.9

7.6

Витамин E

62.3 мг

15 мг

20.1

51.9

Биотин

85.6 мг

50 мг

8.3

21.4

Витамин К

7.3 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

6.5

16.7

Калий

2829.5 мг

2500 мг

5.5

14.1

Кальций

1001.1 мг

1000 мг

4.8

12.5

Кремний

20 мг

30 мг

3.2

8.3

Магний

385.7 мг

400 мг

4.7

12.1

Натрий

7963.4 мг

1300 мг

29.6

76.6

Сера

1632 мг

500 мг

15.8

40.8

Фосфор

1637.9 мг

800 мг

9.9

25.6

Хлор

6498 мг

2300 мг

13.7

35.3

Алюминий

30 мкг

Железо

18.1 мг

18 мг

4.9

12.6

Йод

142.5 мкг

150 мкг

4.6

11.9

Кобальт

38 мкг

10 мкг

18.4

47.5

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

7.1

18.5

Медь

795.4 мкг

1000 мкг

3.8

9.9

Никель

11 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

114.5 мкг

55 мкг

10.1

Фтор

261.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

22 мкг

50 мкг

2.1

5.5

Цинк

11.6 мг

12 мг

4.7

12.1

Бор

185 мкг

1200 мкг

0.7

1.9

Ванадий

450 мкг

20 мкг

108.9

281.3

Молибден

210 мкг

70 мкг

14.5

37.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить заварные блины на сыворотке легко! Яйца взбейте с солью и сахаром. Продолжая взбивать на большой скорости, тонкой струйкой введите кипящую сыворотку. Масса должна очень увеличиться в объеме.

Добавьте соду, просеянную муку, замесите жидкое тесто без комочков. Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Разогрейте сковородку, для первого блинчика смажьте ее подсолнечным маслом. Жарьте блины с двух сторон на небольшом огне.

При желании, снимая блины со сковородки, сразу промазывайте их сливочным маслом, и можно тут же ими лакомиться.

Приятного аппетита!

Оценить блины на сыворотке заварные

Быстрый фильтр

Блины на сыворотке от творога Блины без молока Блины на Масленицу Блины на сыворотке Заварные блины Блины Блины без дрожжей Блины на Масленицу 2025 Тонкие блины Блины на кипятке без молока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на сыворотке заварные

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на сыворотке заварные

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке