Бисквит с маком

С детства люблю всевозможную выпечку с маком. Рекомендую приготовить воздушный и ароматный бисквит с маком. Такой бисквит можно приготовить в качестве самостоятельного десерта или использовать для приготовления вкусных тортов или пирожных.

Бисквит с маком

3443

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин.

Порции

8

Калорийность

308 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

39,3 гр.

Вода

36,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 69,1 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

581.8 мкг

900 мкг

11.7

8.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

9.8

6.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

11.8

8.1

Витамин В4

604 мг

500 мг

21.8

15.1

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

12.2

8.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.3

4.4

Витамин В9

87.8 мкг

400 мкг

4

2.7

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

7.4

5.1

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

5 мкг

10 мкг

9.1

6.3

Витамин E

8 мг

15 мг

9.6

6.7

Биотин

46.9 мг

50 мг

17

11.7

Витамин К

1.1 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

12 мг

20 мг

10.9

7.5

Калий

1139.8 мг

2500 мг

8.2

5.7

Кальций

1164 мг

1000 мг

21

14.5

Кремний

3.6 мг

30 мг

2.2

1.5

Магний

295.6 мг

400 мг

13.4

9.2

Натрий

714.8 мг

1300 мг

9.9

6.9

Сера

778.6 мг

500 мг

28.2

19.5

Фосфор

1114 мг

800 мг

25.2

17.4

Хлор

980.1 мг

2300 мг

7.7

5.3

Алюминий

10 мкг

30 мкг

6

4.2

Железо

12.9 мг

18 мг

12.9

8.9

Йод

47.2 мкг

150 мкг

5.7

3.9

Кобальт

32.8 мкг

10 мкг

59.2

40.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4 мкг

2 мкг

35.8

24.7

Медь

1177.9 мкг

1000 мкг

21.3

14.7

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

81.3 мкг

55 мкг

26.7

18.5

Фтор

144.8 мкг

4000 мкг

0.7

0.5

Хром

11.2 мкг

50 мкг

4

2.8

Цинк

9.9 мг

12 мг

15

10.4

Бор

33.3 мкг

1200 мкг

0.5

0.3

Ванадий

81 мкг

20 мкг

73.2

50.6

Молибден

26.6 мкг

70 мкг

6.9

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бисквит с маком
Готовить бисквит с маком легко! Подготовьте необходимые ингредиенты для бисквита с маком.
2
Бисквит с маком
Мак пересыпьте в чашу блендера и измельчите его.
3
Бисквит с маком
С помощью сита просейте пшеничную муку вместе с кукурузным крахмалом и разрыхлителем. Соедините с измельченным маком.
4
Бисквит с маком
Включите духовой шкаф для разогрева и установите температуру 160 градусов.
5
Бисквит с маком
Куриные яйца комнатной температуры поместите в чистую и сухую чашу миксера, и начните взбивать на небольших оборотах, добавив щепотку соли.
6
Бисквит с маком
Постепенно введите сахарный песок в несколько приемов, увеличьте скорость миксера и взбейте до плотной однородной консистенции.
7
Бисквит с маком
По столовой ложке введите смесь из сухих ингредиентов, аккуратными движениями снизу вверх с помощью силиконовой лопатки перемешайте.
8
Бисквит с маком
Растительное масло соедините с молоком, тщательно перемешайте и постепенно влейте в тесто, аккуратно перемешав лопаткой.
9
Бисквит с маком
Дно подготовленной формы застелите пекарской бумагой, аккуратно переложите получившееся тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Форму поместите в разогретую духовку и выпекайте в течение 40 минут.
10
Бисквит с маком
Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Извлеките форму из духовки. Дайте бисквиту немного остыть, и аккуратно освободив от формы, переместите его на решетку до полного остывания.
11
Бисквит с маком
Остывший бисквит можно разделить на коржи и пропитать любимым кремом.

Приятного чаепития!

Оценить бисквит с маком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бисквит с маком

Шаг 1 из 11

Готовить бисквит с маком легко! Подготовьте необходимые ингредиенты для бисквита с маком.
Бисквит с маком

Шаг 2 из 11

Мак пересыпьте в чашу блендера и измельчите его.
Бисквит с маком

Шаг 3 из 11

С помощью сита просейте пшеничную муку вместе с кукурузным крахмалом и разрыхлителем. Соедините с измельченным маком.
Бисквит с маком

Шаг 4 из 11

Включите духовой шкаф для разогрева и установите температуру 160 градусов.
Бисквит с маком

Шаг 5 из 11

Куриные яйца комнатной температуры поместите в чистую и сухую чашу миксера, и начните взбивать на небольших оборотах, добавив щепотку соли.
Бисквит с маком

Шаг 6 из 11

Постепенно введите сахарный песок в несколько приемов, увеличьте скорость миксера и взбейте до плотной однородной консистенции.
Бисквит с маком

Шаг 7 из 11

По столовой ложке введите смесь из сухих ингредиентов, аккуратными движениями снизу вверх с помощью силиконовой лопатки перемешайте.
Бисквит с маком

Шаг 8 из 11

Растительное масло соедините с молоком, тщательно перемешайте и постепенно влейте в тесто, аккуратно перемешав лопаткой.
Бисквит с маком

Шаг 9 из 11

Дно подготовленной формы застелите пекарской бумагой, аккуратно переложите получившееся тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Форму поместите в разогретую духовку и выпекайте в течение 40 минут.
Бисквит с маком

Шаг 10 из 11

Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Извлеките форму из духовки. Дайте бисквиту немного остыть, и аккуратно освободив от формы, переместите его на решетку до полного остывания.
Бисквит с маком

Шаг 11 из 11

Остывший бисквит можно разделить на коржи и пропитать любимым кремом.

Сообщить об ошибке