Бисквит с какао

Name: Бисквит с какао
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Если вы хоть раз задавались вопросом, как приготовить воздушный бисквит с шоколадным ароматом, этот рецепт для вас. Бисквит с какао готовится из знакомых ингредиентов без особых усилий с вашей стороны и без огромных затрат по времени. Сам бисквит можно подавать с любой начинкой, превратив его в неповторимый и удивительно вкусный торт.

6096

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

297 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

46,7 гр.

Вода

31,2 гр.

Волокна

3,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

663.5 мкг

900 мкг

12.5

12.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

10.7

10.5

Витамин В4

604.2 мг

500 мг

20.5

20.1

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

13.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.3

5.2

Витамин В9

65 мкг

400 мкг

2.8

2.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

6.5

6.4

Витамин С

90 мкг

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

8.6

8.5

Витамин E

3.2 мг

15 мг

3.6

3.5

Биотин

46.4 мг

50 мг

15.7

15.5

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

14.3 мг

20 мг

12.1

11.9

Калий

1196.5 мг

2500 мг

8.1

Кальций

213.8 мг

1000 мг

3.6

Кремний

4 мг

30 мг

2.3

2.2

Магний

255 мг

400 мг

10.8

10.6

Натрий

309.3 мг

1300 мг

Сера

498.8 мг

500 мг

16.9

16.6

Фосфор

841.9 мг

800 мг

17.8

17.5

Хлор

377.2 мг

2300 мг

2.8

2.7

Алюминий

30 мкг

Железо

18.3 мг

18 мг

17.3

Йод

45.5 мкг

150 мкг

5.1

Кобальт

23.6 мкг

10 мкг

39.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

24.6

Медь

2558.8 мкг

1000 мкг

43.4

42.6

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

73.5 мкг

55 мкг

22.7

22.3

Фтор

265.5 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

11 мкг

50 мкг

3.7

Цинк

6.7 мг

12 мг

9.5

9.3

Бор

37 мкг

1200 мкг

0.5

Ванадий

90 мкг

20 мкг

76.3

Молибден

53.7 мкг

70 мкг

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить бисквит с какао? Отделить желтки от белков. Белки убрать в холодильник. Желтки взбить с 100 г сахара до однородной массы.

Белки достать из холодильника, взбить до образования устойчивых пиков. Затем добавить оставшиеся 100 г сахара до консистенции густой устойчивой массы.

Соединить желтки с взбитыми белками, аккуратно перемешать.

Муку просеять с какао. Постепенно ввести муку и какао в яичную смесь, все тщательно вымешать до однородности.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить туда полученное тесто, разровнять. Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов, около 40 минут.

Готовность бисквита с какао проверить с помощью спички. Извлечь выпечку из духовки, дать остыть. Вынуть бисквит из формы. Пышный и ароматный десерт готов!

Оценить бисквит с какао

Быстрый фильтр

Бисквит в духовке классический Бисквит классический Бисквит со сливочным маслом Бисквит в духовке Влажный шоколадный бисквит Масляный бисквит Бисквит с какао Шоколадный бисквит Бисквит

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквит с какао

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквит с какао

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке