Суп с фрикадельками для малышей до года
Бисквит от бабушки Эммы
Ошибка
Бисквит от бабушки Эммы – бисквит, который получается пышным и воздушным. Такой бисквит не требует дополнительной прослойки и его можно употреблять как самостоятельный десерт. Но если вы захотите приготовить любимый крем к такому мучному изделию, результат будет просто невероятный.
Кухня
Европейская
Время готовки
14 ч.
PT14H
Порции
10
Калорийность
244 ккал
1957 ккал
196 ккал
Белки
7,4 гр.
59,1 гр.
5,9 гр.
Жиры
5,9 гр.
47,2 гр.
4,7 гр.
Углеводы
39,7 гр.
318,3 гр.
31,8 гр.
Вода
44,8 гр.
359,1 гр.
35,9 гр.
Волокна
0,7 гр.
5,7 гр.
0,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 917 мкг | 900 мкг | 12.7 | 10.2 |
| Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 4.4 | 3.5 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 10.7 | 8.5 |
| Витамин В4 | 916.6 мг | 500 мг | 22.9 | 18.3 |
| Витамин В5 | 4.8 мг | 5 мг | 11.9 | 9.5 |
| Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 4.6 | 3.7 |
| Витамин В9 | 66.5 мкг | 400 мкг | 2.1 | 1.7 |
| Витамин В12 | 1.7 мкг | 3 мкг | 7.1 | 5.7 |
| Витамин С | 36 мкг | 90 мкг | 5 | 4 |
| Витамин D | 7.4 мкг | 10 мкг | 9.2 | 7.4 |
| Витамин E | 4.7 мг | 15 мг | 3.9 | 3.1 |
| Биотин | 69.9 мг | 50 мг | 17.4 | 14 |
| Витамин К | 1 мкг | 120 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин РР | 16.7 мг | 20 мг | 10.4 | 8.4 |
| Калий | 808.2 мг | 2500 мг | 4 | 3.2 |
| Кальций | 256.7 мг | 1000 мг | 3.2 | 2.6 |
| Кремний | 6.4 мг | 30 мг | 2.7 | 2.1 |
| Магний | 72.3 мг | 400 мг | 2.3 | 1.8 |
| Натрий | 465.5 мг | 1300 мг | 4.5 | 3.6 |
| Сера | 693.6 мг | 500 мг | 17.3 | 13.9 |
| Фосфор | 792.2 мг | 800 мг | 12.3 | 9.9 |
| Хлор | 546.8 мг | 2300 мг | 3 | 2.4 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 10.9 мг | 18 мг | 7.5 | 6.1 |
| Йод | 68.4 мкг | 150 мкг | 5.7 | 4.6 |
| Кобальт | 35.6 мкг | 10 мкг | 44.3 | 35.6 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 6.3 | 5 |
| Медь | 434.5 мкг | 1000 мкг | 5.4 | 4.3 |
| Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 111 мкг | 55 мкг | 25.2 | 20.2 |
| Фтор | 216.7 мкг | 4000 мкг | 0.7 | 0.5 |
| Хром | 16.7 мкг | 50 мкг | 4.2 | 3.3 |
| Цинк | 4.8 мг | 12 мг | 5 | 4 |
| Бор | 59.2 мкг | 1200 мкг | 0.6 | 0.5 |
| Ванадий | 144 мкг | 20 мкг | 89.8 | 72 |
| Молибден | 39.8 мкг | 70 мкг | 7.1 | 5.7 |
Процесс приготовления
По истечении времени дайте бисквиту остыть в течение 15 минут, не открывая духовой шкаф. Извлеките форму из духового шкафа. Аккуратно, поддевая острым ножом, проведите по бортикам и снимите форму. Дайте бисквиту полностью остыть на решетке, а затем заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Комментарии 2
Наташа
12.03 15:38 по мск.
Какой объем разъемной формы на порцию из 6 яиц
34
Администрация сайта
24-26 см
Маргарита
06.03 12:42 по мск.
Огонь в духовке только снизу или сверху тоже?
Спасибо.
34
Администрация сайта
Снизу и сверху.
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам