Бисквит маковый

Ароматный маковый бисквит без сомнения будет настоящей изюминкой вашего десерта. Только представьте этот приятный хруст маковых крупинок в сочетании с нежным сладким вкусом домашней выпечки.

Бисквит маковый

3706

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

375 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

24,2 гр.

Углеводы

29,6 гр.

Вода

32,9 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 134,0 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1284.5 мкг

900 мкг

17.7

23.8

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

14.1

18.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

10.8

14.4

Витамин В4

755.3 мг

500 мг

18.8

25.2

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

11

14.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

6

8.1

Витамин В9

188.1 мкг

400 мкг

5.8

7.8

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

5.9

7.9

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

7.7 мкг

10 мкг

9.5

12.8

Витамин E

9.6 мг

15 мг

7.9

10.6

Биотин

58.1 мг

50 мг

14.4

19.4

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

18.1 мг

20 мг

11.3

15.1

Калий

2092 мг

2500 мг

10.4

13.9

Кальций

3003.3 мг

1000 мг

37.3

50.1

Кремний

5 мг

30 мг

2.1

2.8

Магний

714.6 мг

400 мг

22.2

29.8

Натрий

423.7 мг

1300 мг

4.1

5.4

Сера

1541.5 мг

500 мг

38.3

51.4

Фосфор

2250.7 мг

800 мг

35

46.9

Хлор

454 мг

2300 мг

2.5

3.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

24.3 мг

18 мг

16.8

22.5

Йод

56.9 мкг

150 мкг

4.7

6.3

Кобальт

56.5 мкг

10 мкг

70.3

94.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

10.9 мкг

2 мкг

67.6

90.6

Медь

3016.4 мкг

1000 мкг

37.5

50.3

Никель

2.8 мкг

200 мкг

0.2

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

112.2 мкг

55 мкг

25.4

34

Фтор

178.8 мкг

4000 мкг

0.6

0.7

Хром

13.8 мкг

50 мкг

3.4

4.6

Цинк

24.4 мг

12 мг

25.3

33.9

Бор

46.3 мкг

1200 мкг

0.5

0.6

Ванадий

112.5 мкг

20 мкг

69.9

93.8

Молибден

32.1 мкг

70 мкг

5.7

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бисквит маковый
Чтобы приготовить маковый бисквит, белки отделите от желтков. Желтки взбейте с половиной сахара до получения густой белой массы.
2
Бисквит маковый
В отдельной сухой емкости взбейте белки до плотных пиков, постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать.
3
Бисквит маковый
По частям переложите в белковую массу взбитые желтки.
4
Бисквит маковый
Соедините муку и разрыхлитель, просейте, смешайте с маком и всыпьте ко взбитым яйцам, перемешайте.
5
Бисквит маковый
Растопите сливочное масло, остудите его и постепенно введите в тесто, хорошо размешайте тесто лопаткой.
6
Бисквит маковый
Дно формы застелите пекарской бумагой, влейте тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте бисквит 40-45 минут.
7
Бисквит маковый
Дайте бисквиту остыть в форме, затем можно приступать к формированию тортов или просто лакомиться бисквитом вприкуску с чаем.

Приятного аппетита!

 

Оценить бисквит маковый

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бисквит маковый

Шаг 1 из 7

Чтобы приготовить маковый бисквит, белки отделите от желтков. Желтки взбейте с половиной сахара до получения густой белой массы.
Бисквит маковый

Шаг 2 из 7

В отдельной сухой емкости взбейте белки до плотных пиков, постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать.
Бисквит маковый

Шаг 3 из 7

По частям переложите в белковую массу взбитые желтки.
Бисквит маковый

Шаг 4 из 7

Соедините муку и разрыхлитель, просейте, смешайте с маком и всыпьте ко взбитым яйцам, перемешайте.
Бисквит маковый

Шаг 5 из 7

Растопите сливочное масло, остудите его и постепенно введите в тесто, хорошо размешайте тесто лопаткой.
Бисквит маковый

Шаг 6 из 7

Дно формы застелите пекарской бумагой, влейте тесто. Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте бисквит 40-45 минут.
Бисквит маковый

Шаг 7 из 7

Дайте бисквиту остыть в форме, затем можно приступать к формированию тортов или просто лакомиться бисквитом вприкуску с чаем.

Сообщить об ошибке