Бедро индейки в рукаве для запекания в духовке

Name: Бедро индейки в рукаве для запекания в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Филе бедра индейки в духовке в рукаве получается мягким и сочным. Да, индейка – это легкое, полезное и питательное мясо, но оно часто получается жестковатым. Запеченную индейку можно подать на обед или ужин со всевозможными гарнирами, будет вкусно и сытно.

Бедро индейки в рукаве для запекания в духовке

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

143 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

8,9 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

75,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

270.9 мкг

900 мкг

4.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.1

9.7

Витамин В2

1.8 мг

14.1

33.2

Витамин В4

487.5 мг

500 мг

13.8

32.5

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

18.5

43.7

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

21.8

51.4

Витамин В9

49.5 мкг

400 мкг

1.8

4.1

Витамин В12

14.4 мкг

3 мкг

67.7

159.4

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

2.1 мкг

10 мкг

Витамин E

0.9 мг

15 мг

0.9

2.1

Биотин

50 мг

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.4

0.8

Витамин РР

40 мг

20 мг

28.3

66.6

Калий

1613.9 мг

2500 мг

9.1

21.5

Кальций

102 мг

1000 мг

1.4

3.4

Кремний

30 мг

Магний

179.2 мг

400 мг

6.3

14.9

Натрий

2808.2 мг

1300 мг

30.6

Сера

9 мг

500 мг

0.3

0.6

Фосфор

1241.2 мг

800 мг

51.7

Хлор

2984.5 мг

2300 мг

18.4

43.3

Алюминий

30 мкг

Железо

7.6 мг

18 мг

Йод

150 мкг

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

1.1

2.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.3

Медь

660.8 мкг

1000 мкг

9.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

156.9 мкг

55 мкг

40.4

95.1

Фтор

0.1 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

18.2 мг

12 мг

21.4

50.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

5.5 мкг

70 мкг

1.1

2.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе бедра индейки промойте под струей прохладной воды.

Специи для индейки можете выбирать по своему вкусу, также подойдет универсальная приправа для птицы, только обратите внимание на наличие соли в ее составе. Натрите специями филе со всех сторон.