Армянская аджика на зиму

Name: Армянская аджика на зиму
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 250
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Армянская аджика на зиму – лучший рецепт, который вам точно стоит запомнить. По этому рецепту ваша аджика выйдет невероятно вкусной, пикантной и привлекательной. Подавайте ее к горячим гарнирам, мясным блюдам или же используйте в приготовлении других угощений.

503

Кухня

Грузинская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

250

Калорийность

38 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

51,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6193.4 мкг

900 мкг

101.1

2.8

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

11.7

0.3

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

21.3

0.6

Витамин В4

153.6 мг

500 мг

4.5

0.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

3.8

0.1

Витамин В6

7.8 мг

2 мг

1.6

Витамин В9

338.4 мкг

400 мкг

12.4

0.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

847.5 мкг

90 мкг

138.3

3.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

77.7 мг

15 мг

76.1

2.1

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.7

Витамин К

275.7 мкг

120 мкг

33.7

0.9

Витамин РР

25.7 мг

20 мг

18.9

0.5

Калий

6045.5 мг

2500 мг

35.5

Кальций

479.4 мг

1000 мг

0.2

Кремний

61 мг

30 мг

29.9

0.8

Магний

441.3 мг

400 мг

16.2

0.4

Натрий

2035 мг

1300 мг

0.6

Сера

131.3 мг

500 мг

3.9

0.1

Фосфор

883.4 мг

800 мг

16.2

0.4

Хлор

3132.8 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

480 мкг

30 мкг

235

6.4

Железо

23.4 мг

18 мг

19.1

0.5

Йод

14.2 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

22.1 мкг

10 мкг

32.5

0.9

Литий

217.5 мкг

70 мкг

45.6

1.2

Марганец

5.9 мкг

2 мкг

43.2

1.2

Медь

1494.8 мкг

1000 мкг

0.6

Никель

16.1 мкг

200 мкг

1.2

Рубидий

571.2 мкг

200 мкг

41.9

1.1

Селен

23.8 мкг

55 мкг

6.4

0.2

Фтор

54.8 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

17.4 мкг

50 мкг

5.1

0.1

Цинк

8.9 мг

12 мг

10.8

0.3

Бор

277.5 мкг

1200 мкг

3.4

0.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

27 мкг

70 мкг

5.7

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочую поверхность.

Промываем кинзу, обсушиваем ее и мелко рубим ножом.

Болгарский и острый перцы разделяем на части и прокручиваем через мясорубку.

Также через мясорубку пропускаем репчатый лук с чесноком.

На растительном масле томим лук около 5 минут, после выкладываем чеснок и через 5 минут перцы. Томим 15 минут, присоединяем томатную пасту, кинзу, соль и кориандр. Тушим до готовности в течение 20 минут.

Раскладываем заготовку по стерилизованным банкам, закрываем крышками и переворачиваем вверх дном. Накрываем пледом и даем медленно остыть.

Армянская аджика на зиму – лучший рецепт готова, берите на заметку!

Оценить армянская аджика на зиму

Быстрый фильтр

Аджика с кинзой Аджика из острого перца Грузинская аджика Аджика с томатной пастой Аджика Огонек Аджика без хрена Аджика пальчики оближешь на зиму Острая аджика Аджика без уксуса Аджика кавказская Аджика без яблок Абхазская аджика Сухая аджика Аджика классическая Аджика с болгарским перцем Аджика вареная

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Армянская аджика на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить армянская аджика на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке