Аджика из помидоров в мультиварке

Name: Аджика из помидоров в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H25M
Yield: 1.5
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Аджика из помидоров – одна из самых популярных и невероятно ароматных закусок на зиму. Очень просто готовить ее с помощью мультиварки. С ней намного легче следить за температурой и временем. А потому ничего не пригорает и получается очень вкусное и аппетитное блюдо!

3014

Кухня

Кавказская

Время готовки

2 ч. PT2H

Порции

1.5

Калорийность

145 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

23,9 гр.

Вода

51,1 гр.

Волокна

12,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1105.4 мкг

900 мкг

5.8

81.9

Витамин В1

1.5 мг

4.8

67.4

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

5.7

79.4

Витамин В4

114 мг

500 мг

1.1

15.2

Витамин В5

14 мг

5 мг

13.3

186.9

Витамин В6

3 мг

2 мг

7.1

99.6

Витамин В9

171.1 мкг

400 мкг

28.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

410.4 мкг

90 мкг

21.7

304

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14.8 мг

15 мг

4.7

65.8

Биотин

50 мг

Витамин К

1717.6 мкг

120 мкг

68.1

954.2

Витамин РР

26.1 мг

20 мг

6.2

Калий

15777.7 мг

2500 мг

420.7

Кальций

4566.2 мг

1000 мг

21.7

304.4

Кремний

60 мг

30 мг

9.5

133.3

Магний

1729.3 мг

400 мг

20.6

288.2

Натрий

4222.8 мг

1300 мг

15.5

216.6

Сера

138 мг

500 мг

1.3

18.4

Фосфор

1941.8 мг

800 мг

11.6

161.8

Хлор

6540.2 мг

2300 мг

13.5

189.6

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

214.2

3000

Железо

101 мг

18 мг

26.7

373.9

Йод

20.4 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

11.9 мкг

10 мкг

5.6

79.1

Литий

209 мкг

70 мкг

14.2

199

Марганец

127.9 мкг

2 мкг

304.4

4262.9

Медь

14002.4 мкг

1000 мкг

66.7

933.5

Никель

4 мкг

200 мкг

0.1

1.3

Рубидий

270 мкг

200 мкг

6.4

Селен

54.6 мкг

55 мкг

4.7

66.2

Фтор

512.2 мкг

4000 мкг

0.6

8.5

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

1.3

Цинк

14 мг

12 мг

5.6

77.8

Бор

1800 мкг

1200 мкг

7.1

100

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.5

133.3

Молибден

81 мкг

70 мкг

5.5

77.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке аджики из помидоров в мультиварке. Помидоры моем, делаем крестообразный нарез с обратной стороны от черешка. Погружаем в кипяток на 10 мин., затем охлаждаем под водой и снимаем кожуру.

Погружаем помидоры блендером.

Перец также моем и разрезаем на половинки, очищаем его от семян. Нарезаем перец довольно крупными кусочками, чтобы они не разварились при готовке.

Чеснок мелко крошим.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем овощи и томатную массу, добавляем соль и специи. Устанавливаем режим «тушение» на 1,5 часа.

Раскладываем аджику по стерилизованным банкам, закатываем.

Приятного аппетита!

Оценить аджика из помидоров в мультиварке

Быстрый фильтр

Аджика из помидоров и перца Аджика из помидоров, острого перца и чеснока Грузинская аджика Аджика Кобра Аджика классическая Аджика без яблок Аджика из острого перца Аджика кавказская Аджика Огонек Аджика без хрена Аджика Острая аджика Аджика пальчики оближешь на зиму Аджика на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Аджика из помидоров в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить аджика из помидоров в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке