Зимний салат с курицей

Name: Зимний салат с курицей
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Зимний салат с курицей – это очень вкусная, питательная и привлекательная закуска для вашего домашнего стола или праздничного меню. Также кулинарная идея порадует несложным процессом приготовления. Попробуйте приготовить аппетитный салат по нашему пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

279 рецептов

Екатерина Литвиненко

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

137 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

811.1 мкг

900 мкг

6.3

22.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.2

18.4

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

14.2

50.3

Витамин В4

603.6 мг

500 мг

8.5

30.2

Витамин В5

11.9 мг

5 мг

16.8

59.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.1

14.7

Витамин В9

177.5 мкг

400 мкг

3.1

11.1

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

3.2

11.3

Витамин С

77.2 мкг

90 мкг

21.4

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

3.4

12.1

Витамин E

67.8 мг

15 мг

31.8

112.9

Биотин

47.8 мг

50 мг

6.7

23.9

Витамин К

230.5 мкг

120 мкг

13.5

Витамин РР

39.3 мг

20 мг

13.8

49.2

Калий

3768.4 мг

2500 мг

10.6

37.7

Кальций

453.6 мг

1000 мг

3.2

11.3

Кремний

6 мг

30 мг

1.4

Магний

312.7 мг

400 мг

5.5

19.5

Натрий

1135.8 мг

1300 мг

6.1

21.8

Сера

855.9 мг

500 мг

42.8

Фосфор

1263.2 мг

800 мг

11.1

39.5

Хлор

654.3 мг

2300 мг

7.1

Алюминий

378.4 мкг

30 мкг

88.8

315.4

Железо

16.2 мг

18 мг

6.3

22.5

Йод

136.1 мкг

150 мкг

6.4

22.7

Кобальт

104 мкг

10 мкг

73.2

259.9

Литий

3.4 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.3

8.2

Медь

653.3 мкг

1000 мкг

4.6

16.3

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

463.2 мкг

200 мкг

16.3

57.9

Селен

69.6 мкг

55 мкг

8.9

31.6

Фтор

442.9 мкг

4000 мкг

0.8

2.8

Хром

115.5 мкг

50 мкг

16.3

57.7

Цинк

7.5 мг

12 мг

4.4

15.6

Бор

202.5 мкг

1200 мкг

1.2

4.2

Ванадий

1.2 мкг

20 мкг

0.4

1.5

Молибден

54.8 мкг

70 мкг

5.5

19.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем в подсоленной воде куриное мясо, остужаем его и режем аккуратным кубиком.

Очищенный от шелухи лук режем на полукольца. Маринуем 1 час в лимонном соке. Можно на время убрать в холодильник. Далее лук необходимо отжать от лишней влаги.