Желе из слив на зиму

Name: Желе из слив на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Сливы обладают не только невероятным вкусом, ароматом и текстурой, но и содержат в себе множество полезных веществ. Поэтому заготовка на зиму слив в виде желе – это не только очень вкусное лакомство к чаю, но и вклад в здоровье членов семьи! Рецепт приготовления желе из слив несложен в исполнении, а полученный результат будет радовать вас и близких!

7327

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

203 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

49,7 гр.

Вода

48,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

0.9

9.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

11.1

Витамин В4

19.1 мг

500 мг

0.2

1.9

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.8

Витамин В9

15 мкг

400 мкг

0.2

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

55.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6 мг

15 мг

1.8

Биотин

50 мг

Витамин К

64 мкг

120 мкг

2.4

26.7

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

1.6

17.6

Калий

2182 мг

2500 мг

3.9

43.6

Кальций

243.3 мг

1000 мг

1.1

12.2

Кремний

40 мг

30 мг

66.7

Магний

93.4 мг

400 мг

1.1

11.7

Натрий

233.5 мг

1300 мг

0.8

Сера

62 мг

500 мг

0.6

6.2

Фосфор

202.6 мг

800 мг

1.1

12.7

Хлор

12.8 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

30 мкг

Железо

8.2 мг

18 мг

2.1

22.7

Йод

40 мкг

150 мкг

1.2

13.3

Кобальт

10 мкг

4.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.5

27.6

Медь

901.2 мкг

1000 мкг

4.1

45.1

Никель

150 мкг

200 мкг

3.4

37.5

Рубидий

200 мкг

Селен

0 мкг

55 мкг

Фтор

220 мкг

4000 мкг

0.2

2.8

Хром

40 мкг

50 мкг

3.6

Цинк

1 мг

12 мг

0.4

4.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.2 мкг

70 мкг

0.2

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить желе из слив на зиму просто! Сливы необходимо тщательно вымыть, затем разрезать на четвертинки, убирая при этом косточки.

Выкладываем сливы в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После это провариваем еще в течение 15 минут, не забывая помешивать.

Далее всыпаем пектин, сахарный песок и добавляем лимонный сок. Все перемешиваем. Держим на огне еще 15-20 минут и выключаем газ. Плотную пенку, образовывающуюся в процессе варки, необходимо снимать. Готовность желе можно проверить с помощью сухой и прохладной ложки: поместите на нее каплю желе, если спустя время она не будет растекаться, то желе полностью готово.

Желе в горячем виде раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем крышками, полностью остужаем и помещаем на хранение в прохладное место. Вкусное и ароматное желе из слив готово! Такой десерт сделает зимний вечер более теплым и приятным!

Приятного чаепития!

Оценить желе из слив на зиму

Быстрый фильтр

Желе из слив на зиму Варенье из слив с лимоном Желе на зиму Варенье из слив с лимонной кислотой Варенье из слив Желе из слив без косточек на зиму Сливы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Желе из слив на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить желе из слив на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке