Главная
➠ Жареный камамбер

Жареный камамбер

Name: Жареный камамбер
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Французская
Ingredients: Сыр Камамбер 200 гр.; Яйцо 1 шт.; Мука 70 гр.; Сухари панировочные 70 гр.; Масло растительное 150 мл.; Соль по вкусу

23 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Жареный камамбер – это оригинальная и невероятно вкусная закуска для компании или праздничного стола. Приготовить такое угощение совсем не сложно. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями. Порадуйте себя и своих близких ярким блюдом.

Кухня Французская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 300 ккал 1206 ккал 603 ккал

Белки 15,7 гр. 63,2 гр. 31,6 гр.

Жиры 15,0 гр. 60,4 гр. 30,2 гр.

Углеводы 24,3 гр. 97,6 гр. 48,8 гр.

Вода 11,3 гр. 45,6 гр. 22,8 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 3,2 гр. 1,6 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сыр Камамбер 200 гр. Яйцо 1 шт. Мука 70 гр. Сухари панировочные 70 гр. Масло растительное 150 мл. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Камамбер разделываем на небольшие треугольники.

В отдельной миске взбиваем куриное яйцо с солью и погружаем в этот кляр каждый кусочек сыра.

Далее эти кусочки сыра обваливаем в муке.

После муки второй раз обваливаем в яичном кляре.

Последним этапом все кусочки обваливаем в панировочных сухарях.

В кастрюле или сотейнике разогреваем большое количество растительного масла и погружаем в него наш подготовленный сыр. Обжариваем пару минут до яркого румянца. Затем камамбер выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Жареный камамбер готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 17.27%

Витамин В1 13.03%

Витамин В2 17.99%

Витамин В4 7.38%

Витамин В5 5.48%

Витамин В6 4.57%

Витамин В9 9.75%

Витамин В12 27.62%

Витамин С 1.36%

Витамин D 7.29%

Витамин E 3.28%

Биотин 5.53%

Витамин К 1.02%

Витамин РР 25.5%

Калий 4.36%

Кальций 54.61%

Кремний 0%

Магний 9.78%

Натрий 98.01%

Сера 36.17%

Фосфор 44.81%

Хлор 39.66%

Алюминий 0%

Железо 10.14%

Йод 1.82%

Кобальт 15.92%

Литий 0%

Марганец 10.87%

Медь 9.46%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.62%

Фтор 0.19%

Хром 1.09%

Цинк 20.03%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.52%

Витамин A 69.42%

Витамин В1 52.39%

Витамин В2 72.34%

Витамин В4 29.66%

Витамин В5 22.03%

Витамин В6 18.36%

Витамин В9 39.19%

Витамин В12 111.03%

Витамин С 5.45%

Витамин D 29.3%

Витамин E 13.17%

Биотин 22.22%

Витамин К 4.11%

Витамин РР 102.52%

Калий 17.52%

Кальций 219.54%

Кремний 0%

Магний 39.33%

Натрий 394%

Сера 145.41%

Фосфор 180.13%

Хлор 159.44%

Алюминий 0%

Железо 40.77%

Йод 7.33%

Кобальт 64%

Литий 0%

Марганец 43.71%

Медь 38.04%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 62.78%

Фтор 0.76%

Хром 4.4%

Цинк 80.51%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 14.14%

Витамин A 34.71%

Витамин В1 26.19%

Витамин В2 36.17%

Витамин В4 14.83%

Витамин В5 11.01%

Витамин В6 9.18%

Витамин В9 19.59%

Витамин В12 55.52%

Витамин С 2.72%

Витамин D 14.65%

Витамин E 6.59%

Биотин 11.11%

Витамин К 2.06%

Витамин РР 51.26%

Калий 8.76%

Кальций 109.77%

Кремний 0%

Магний 19.66%

Натрий 197%

Сера 72.71%

Фосфор 90.06%

Хлор 79.72%

Алюминий 0%

Железо 20.39%

Йод 3.67%

Кобальт 32%

Литий 0%

Марганец 21.86%

Медь 19.02%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 31.39%

Фтор 0.38%

Хром 2.2%

Цинк 40.26%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	624.8 мкг	900 мкг	17.3	34.7
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	13	26.2
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	18	36.2
Витамин В4	148.3 мг	500 мг	7.4	14.8
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	5.5	11
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	4.6	9.2
Витамин В9	156.7 мкг	400 мкг	9.7	19.6
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	27.6	55.5
Витамин С	4.9 мкг	90 мкг	1.4	2.7
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	7.3	14.7
Витамин E	2 мг	15 мг	3.3	6.6
Биотин	11.1 мг	50 мг	5.5	11.1
Витамин К	4.9 мкг	120 мкг	1	2.1
Витамин РР	20.5 мг	20 мг	25.5	51.3
Калий	438 мг	2500 мг	4.4	8.8
Кальций	2195.4 мг	1000 мг	54.6	109.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	157.3 мг	400 мг	9.8	19.7
Натрий	5122 мг	1300 мг	98	197
Сера	727.1 мг	500 мг	36.2	72.7
Фосфор	1441 мг	800 мг	44.8	90.1
Хлор	3667.2 мг	2300 мг	39.7	79.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.3 мг	18 мг	10.1	20.4
Йод	11 мкг	150 мкг	1.8	3.7
Кобальт	6.4 мкг	10 мкг	15.9	32
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	10.9	21.9
Медь	380.4 мкг	1000 мкг	9.5	19
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	34.5 мкг	55 мкг	15.6	31.4
Фтор	30.4 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	2.2 мкг	50 мкг	1.1	2.2
Цинк	9.7 мг	12 мг	20	40.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	9.9 мкг	70 мкг	3.5	7.1