Жареные куриные сердечки с луком

Name: Жареные куриные сердечки с луком
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Жареные куриные сердечки с луком – это простое и быстрое блюдо для повседневного меню из минимального набора продуктов. Хоть стоят субпродукты копейки, но по вкусу могут посоперничать с любыми деликатесами, особенно, если правильно и с душой их приготовить.

543

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

15,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

492.7 мкг

900 мкг

6.8

18.2

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

17.1

46.2

Витамин В2

6.9 мг

1.8 мг

47.1

127.2

Витамин В4

9.5 мг

500 мг

0.2

0.6

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.4

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

14.2

38.4

Витамин В9

19.4 мкг

400 мкг

0.6

1.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.2 мкг

90 мкг

2.1

5.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

26.7 мг

15 мг

59.3

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

9.6 мкг

120 мкг

2.7

Витамин РР

42.3 мг

20 мг

26.1

70.5

Калий

2087.1 мг

2500 мг

10.3

27.8

Кальций

165.8 мг

1000 мг

5.5

Кремний

7.5 мг

30 мг

3.1

8.3

Магний

230.2 мг

400 мг

7.1

19.2

Натрий

572.1 мг

1300 мг

5.4

14.7

Сера

97.5 мг

500 мг

2.4

6.5

Фосфор

1156.2 мг

800 мг

17.8

48.2

Хлор

37.5 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

600 мкг

30 мкг

246.9

666.7

Железо

36.5 мг

18 мг

25.1

67.7

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

79.5 мкг

10 мкг

98.1

265

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.1

11.2

Медь

1969.5 мкг

1000 мкг

24.3

65.7

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

714 мкг

200 мкг

44.1

119

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

46.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

57 мкг

50 мкг

14.1

Цинк

19.3 мг

12 мг

19.8

53.5

Бор

300 мкг

1200 мкг

3.1

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

60 мкг

70 мкг

10.6

28.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриные сердечки полностью разморозьте, репчатый лук очистите от шелухи и помойте.

Лук нарежьте четвертинками колец.

Курины сердечки вымойте, удалите сосуды и лишний жир. Разрежьте каждое пополам и промойте от остатков крови.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Сначала обжарьте репчатый лук до мягкости в течение 3-4 минут.

После этого добавьте к луку подготовленные сердечки.

Готовьте лук и сердечки в течение 7-8 минут на среднем огне, помешивая лопаткой. Далее накройте сковородку крышкой и тушите блюдо на минимальном огне в течение 30-40 минут.

В конце посолите и приправьте жареные сердечки. Если в сковороде осталась жидкость, то последние 5 минут жарьте сердечки без крышки. Подавайте блюдо в горячем виде с гарниром или без него. Приятного аппетита!

Оценить жареные куриные сердечки с луком

Быстрый фильтр

Куриные сердечки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареные куриные сердечки с луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареные куриные сердечки с луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке