Жареная треска в муке на сковороде
Жареная треска в муке на сковороде готовится элементарно. Для тех, кто не любит соевый соус, можно использовать соль. Оба варианта хороши. Жареная рыба остается сочной и получается необыкновенно аппетитной. Подают треску отдельно или дополняют гарниром.
1390
40
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
6
Калорийность
235 ккал 1159 ккал 193 ккал
Белки
11,3 гр. 56,0 гр. 9,3 гр.
Жиры
17,1 гр. 84,4 гр. 14,1 гр.
Углеводы
8,7 гр. 43,1 гр. 7,2 гр.
Вода
9,1 гр. 44,7 гр. 7,5 гр.
Волокна
0,1 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 82,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
50.9 мкг
900 мкг
1.1
0.9
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
7.7
6.3
Витамин В2
0.6 мг
1.8 мг
7.3
6
Витамин В4
207 мг
500 мг
8.4
6.9
Витамин В5
1.1 мг
5 мг
4.3
3.6
Витамин В6
1 мг
2 мг
10.5
8.6
Витамин В9
43.2 мкг
400 мкг
2.2
1.8
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
5.8 мкг
90 мкг
1.3
1.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
38.2 мг
15 мг
51.6
42.4
Биотин
30 мг
50 мг
12.2
10
Витамин К
12 мкг
120 мкг
2
1.7
Витамин РР
291.7 мг
20 мг
295.8
243
Калий
1407 мг
2500 мг
11.4
9.4
Кальций
164 мг
1000 мг
3.3
2.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
269.1 мг
400 мг
13.6
11.2
Натрий
3747.3 мг
1300 мг
58.5
48
Сера
600 мг
500 мг
24.3
20
Фосфор
747.2 мг
800 мг
18.9
15.6
Хлор
495 мг
2300 мг
4.4
3.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.4 мг
18 мг
6.1
5
Йод
405 мкг
150 мкг
54.8
45
Кобальт
90 мкг
10 мкг
182.6
150
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.9 мкг
2 мкг
8.9
7.3
Медь
477.1 мкг
1000 мкг
9.7
8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
69 мкг
55 мкг
25.5
20.9
Фтор
2100 мкг
4000 мкг
10.6
8.8
Хром
165 мкг
50 мкг
66.9
55
Цинк
3.6 мг
12 мг
6.1
5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
12 мкг
70 мкг
3.5
2.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить жареная треска в муке на сковороде
40
0
Комментарии (0)