Жареная курица с луком на сковороде

Жареная курица с луком на сковороде – это прекрасный вариант для семейного ужина, вкусно, сытно и просто в приготовлении! Первым делом птицу будем обжаривать до румяной корочки, а затем доводить до готовности с добавлением соевого соуса и пряных трав.

Жареная курица с луком на сковороде

2171

0

39

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

196 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

62,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 234,2 гр.

гр.
шт.
зуб.
ч.л.
мл.
мл.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

208.3 мкг

900 мкг

2.5

5.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.6

13.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.7

15.7

Витамин В4

395.3 мг

500 мг

8.4

19.8

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

9.4

21.9

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

18.5

43.2

Витамин В9

65 мкг

400 мкг

1.7

4.1

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

10

23.3

Витамин С

39.6 мкг

90 мкг

4.7

11

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

39.7 мг

15 мг

28.3

66.2

Биотин

51.8 мг

50 мг

11.1

25.9

Витамин К

44.7 мкг

120 мкг

4

9.3

Витамин РР

72.6 мг

20 мг

38.8

90.8

Калий

2230.5 мг

2500 мг

9.5

22.3

Кальций

353 мг

1000 мг

3.8

8.8

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.7

6.3

Магний

303 мг

400 мг

8.1

18.9

Натрий

3271 мг

1300 мг

26.9

62.9

Сера

98.9 мг

500 мг

2.1

4.9

Фосфор

1141.7 мг

800 мг

15.2

35.7

Хлор

453.7 мг

2300 мг

2.1

4.9

Алюминий

600 мкг

30 мкг

213.5

500

Железо

16.2 мг

18 мг

9.6

22.5

Йод

39.7 мкг

150 мкг

2.8

6.6

Кобальт

74.6 мкг

10 мкг

79.7

186.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

9.8

22.8

Медь

709.9 мкг

1000 мкг

7.6

17.7

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

38.1

89.3

Селен

5.4 мкг

55 мкг

1

2.5

Фтор

725.8 мкг

4000 мкг

1.9

4.5

Хром

49.8 мкг

50 мкг

10.6

24.9

Цинк

13 мг

12 мг

11.6

27.1

Бор

300 мкг

1200 мкг

2.7

6.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареная курица с луком на сковороде
Курицу разделываем на порционные сегменты, ополаскиваем и обсушиваем.
2
Жареная курица с луком на сковороде
В сковородке разогреваем подсолнечное масло и обжариваем птицу до румяности со всех сторон.
3
Жареная курица с луком на сковороде
Через 15-25 минут в сковородку вливаем воду и соевый соус, добавляем специи и убавляем нагрев до минимума – томим под крышкой около 25 минут.
4
Жареная курица с луком на сковороде
По истечении указанного времени засыпаем нарезанный лук с чесноком, перемешиваем и готовим еще 5-10 минут.
5
Жареная курица с луком на сковороде
Румяную и сочную курицу подаем к столу незамедлительно и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить жареная курица с луком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареная курица с луком на сковороде

Шаг 1 из 5

Курицу разделываем на порционные сегменты, ополаскиваем и обсушиваем.
Жареная курица с луком на сковороде

Шаг 2 из 5

В сковородке разогреваем подсолнечное масло и обжариваем птицу до румяности со всех сторон.
Жареная курица с луком на сковороде

Шаг 3 из 5

Через 15-25 минут в сковородку вливаем воду и соевый соус, добавляем специи и убавляем нагрев до минимума – томим под крышкой около 25 минут.
Жареная курица с луком на сковороде

Шаг 4 из 5

По истечении указанного времени засыпаем нарезанный лук с чесноком, перемешиваем и готовим еще 5-10 минут.
Жареная курица с луком на сковороде

Шаг 5 из 5

Румяную и сочную курицу подаем к столу незамедлительно и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке