Жареная курица с чесноком на сковороде

Жареная курица с чесноком на сковороде обладает необыкновенным ароматом. Блюдо готовится элементарно. На исполнение рецепта понадобится минимум ингредиентов. Аппетитная корочка и сочное мясо нравится абсолютно каждому. Курицу подают отдельно или с гарниром. Идеально подойдет отварной рис, спагетти или картофельное пюре.

Жареная курица с чесноком на сковороде

1242

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

2 мин.

Порции

2

Калорийность

189 ккал

Белки

20,8 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

65,7 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 82,9 гр.

шт.
зуб.
по вкусу
мл.
по вкусу
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

85.8 мкг

900 мкг

5.7

4.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

6.8

5.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

11.3

9.4

Витамин В4

1.4 мг

500 мг

0.2

0.1

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.6

0.5

Витамин В6

0 мг

2 мг

1.5

1.2

Витамин В9

0.6 мкг

400 мкг

0.1

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

12.4 мкг

90 мкг

8.3

6.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.7 мг

15 мг

2.8

2.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.5

0.4

Витамин РР

7.1 мг

20 мг

21.3

17.7

Калий

450.8 мг

2500 мг

10.9

9

Кальций

35.8 мг

1000 мг

2.2

1.8

Кремний

2.1 мг

30 мг

4.3

3.5

Магний

36.3 мг

400 мг

5.5

4.5

Натрий

137.3 мг

1300 мг

6.4

5.3

Сера

342 мг

500 мг

41.2

34.2

Фосфор

230.8 мг

800 мг

17.4

14.4

Хлор

126.2 мг

2300 мг

3.3

2.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.3 мг

18 мг

11

9.2

Йод

10 мкг

150 мкг

4

3.3

Кобальт

16.4 мкг

10 мкг

98.6

81.8

Литий

0 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.4

2

Медь

149.9 мкг

1000 мкг

9

7.5

Никель

0.4 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

0 мкг

200 мкг

0

0

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.6

0.5

Фтор

208 мкг

4000 мкг

3.1

2.6

Хром

44.8 мкг

50 мкг

54.1

44.8

Цинк

2.8 мг

12 мг

13.9

11.5

Бор

0 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

25.6 мкг

70 мкг

22.1

18.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареная курица с чесноком на сковороде
Подготавливаем продукты. Очищаем чеснок.
2
Жареная курица с чесноком на сковороде
Ополаскиваем окорочка и вытираем салфетками. Птицу кладем в миску.
3
Жареная курица с чесноком на сковороде
Посыпаем курицу паприкой и молотым перцем. Солим по вкусу.
4
Жареная курица с чесноком на сковороде
Выдавливаем чеснок и вливаем несколько столовых ложек растительного масла.
5
Жареная курица с чесноком на сковороде
Натираем курицу специями. Затягиваем пленкой и помещаем на час в холодильник. Можно сделать это с вечера.
6
Жареная курица с чесноком на сковороде
Сковороду размещаем на плите и наливаем растительное масло. Когда поверхность нагреется, укладываем пропитанную специями курицу. Жарим до золотистости с двух сторон.
7
Жареная курица с чесноком на сковороде
Убавляем нагрев. Прикрыв сковороду крышкой, доводим курицу до готовности в течение 20-25 минут. Переворачиваем курицу несколько раз, чтобы процесс приготовления происходил равномерно.
8
Жареная курица с чесноком на сковороде
Подаем жареную курицу, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить жареная курица с чесноком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 1 из 8

Подготавливаем продукты. Очищаем чеснок.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 2 из 8

Ополаскиваем окорочка и вытираем салфетками. Птицу кладем в миску.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 3 из 8

Посыпаем курицу паприкой и молотым перцем. Солим по вкусу.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 4 из 8

Выдавливаем чеснок и вливаем несколько столовых ложек растительного масла.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 5 из 8

Натираем курицу специями. Затягиваем пленкой и помещаем на час в холодильник. Можно сделать это с вечера.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 6 из 8

Сковороду размещаем на плите и наливаем растительное масло. Когда поверхность нагреется, укладываем пропитанную специями курицу. Жарим до золотистости с двух сторон.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 7 из 8

Убавляем нагрев. Прикрыв сковороду крышкой, доводим курицу до готовности в течение 20-25 минут. Переворачиваем курицу несколько раз, чтобы процесс приготовления происходил равномерно.
Жареная курица с чесноком на сковороде

Шаг 8 из 8

Подаем жареную курицу, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке