Заварное тесто для пельменей без яиц на кипятке
Заварное тесто для пельменей всегда получается удачным. Если под рукой нет яиц – не беда, заменив их растительным маслом, результат будет ничем не хуже. Вкусное, эластичное, оно хорошо держит форму, не рвется и не разваливается во время варки.
16558
0
0
Кухня
Русская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
253 ккал 1428 ккал 357 ккал
Белки
5,8 гр. 33,0 гр. 8,2 гр.
Жиры
7,7 гр. 43,5 гр. 10,9 гр.
Углеводы
39,0 гр. 220,5 гр. 55,1 гр.
Вода
7,9 гр. 44,8 гр. 11,2 гр.
Волокна
2,0 гр. 11,2 гр. 2,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 141,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
8.5 мкг
900 мкг
0.2
0.2
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
8
11.3
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
2.8
4
Витамин В4
166.6 мг
500 мг
5.9
8.3
Витамин В5
1 мг
5 мг
3.4
4.8
Витамин В6
0.8 мг
2 мг
6.7
9.5
Витамин В9
90.7 мкг
400 мкг
4
5.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0.1 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
22.4 мг
15 мг
26.4
37.3
Биотин
6.4 мг
50 мг
2.3
3.2
Витамин К
2.2 мкг
120 мкг
0.3
0.5
Витамин РР
9.3 мг
20 мг
8.2
11.6
Калий
567.2 мг
2500 мг
4
5.7
Кальций
115.5 мг
1000 мг
2
2.9
Кремний
12.8 мг
30 мг
7.6
10.7
Магний
115.8 мг
400 мг
5.1
7.2
Натрий
1946.5 мг
1300 мг
26.5
37.4
Сера
233 мг
500 мг
8.2
11.7
Фосфор
279.8 мг
800 мг
6.2
8.7
Хлор
3048.5 мг
2300 мг
23.5
33.1
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.1 мг
18 мг
5.1
7.1
Йод
4.8 мкг
150 мкг
0.6
0.8
Кобальт
5.9 мкг
10 мкг
10.4
14.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.8 мкг
2 мкг
16.3
23
Медь
333.6 мкг
1000 мкг
5.9
8.3
Никель
7 мкг
200 мкг
0.6
0.9
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
19.2 мкг
55 мкг
6.2
8.7
Фтор
70.5 мкг
4000 мкг
0.3
0.4
Хром
7 мкг
50 мкг
2.5
3.5
Цинк
2.3 мг
12 мг
3.3
4.7
Бор
118.4 мкг
1200 мкг
1.7
2.5
Ванадий
288 мкг
20 мкг
254.9
360
Молибден
45.5 мкг
70 мкг
11.5
16.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления




Можно приступать к головке пельменей! Приятного аппетита!
Оценить заварное тесто для пельменей без яиц на кипятке
0
0
Комментарии (0)