Заправка с горчицей для греческого салата

Заправка с горчицей для греческого салата придает ему тот уникальный вкус и аромат, за который его так любят. Правильно подобранная заправка к салату гармонично объединяет отдельные продукты и делает вкус закуски запоминающимся и завершенным.

Заправка с горчицей для греческого салата

Автор рецепта:

483

0

44

0

Кухня

Греческая

Время готовки

10 мин.

Порции

1

Калорийность

190 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

37,3 гр.

Вода

40,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 45,0 гр.

мл.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ч.л.
зуб.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6.2 мкг

900 мкг

1.5

0.7

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

3.3

1.5

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

1.7

0.8

Витамин В4

1.2 мг

500 мг

0.5

0.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

3.1

1.4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

8.3

3.7

Витамин В9

0.2 мкг

400 мкг

0.1

0.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

2.7 мкг

90 мкг

6.6

2.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

4.3

2

Биотин

57 мг

50 мг

253.3

114

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

1.2

0.6

Витамин РР

0.1 мг

20 мг

1.4

0.6

Калий

49.7 мг

2500 мг

4.4

2

Кальций

20.1 мг

1000 мг

4.5

2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

9.3 мг

400 мг

5.1

2.3

Натрий

6.4 мг

1300 мг

1.1

0.5

Сера

0.9 мг

500 мг

0.4

0.2

Фосфор

20 мг

800 мг

5.6

2.5

Хлор

4.1 мг

2300 мг

0.4

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.8 мг

18 мг

9.7

4.3

Йод

0.7 мкг

150 мкг

1

0.4

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

9

4.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

5.8

2.6

Медь

18 мкг

1000 мкг

4

1.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.6 мкг

55 мкг

2.3

1

Фтор

15 мкг

4000 мкг

0.8

0.4

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

1.2

0.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заправка с горчицей для греческого салата
В миске смешайте бальзамический уксус, оливковое масло и натуральный жидкий мед.
2
Заправка с горчицей для греческого салата
Лимонный сок выдавите самостоятельно или используйте разведенный концентрированный сок.
3
Заправка с горчицей для греческого салата
Чеснок очистите от шелухи, натрите на мелкой терке и добавьте в миску.
4
Заправка с горчицей для греческого салата
Базилик и брынзу разотрите ступкой или вилкой в небольшой мисочке. Полученную массу добавьте в общую емкость.
5
Заправка с горчицей для греческого салата
Соус лучше всего пробить блендером, тогда он будет полностью однородным.
6
Заправка с горчицей для греческого салата
Заправку можно сразу же использовать в приготовлении греческого салата или хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Приятного аппетита!

Оценить заправка с горчицей для греческого салата

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заправка с горчицей для греческого салата

Шаг 1 из 6

В миске смешайте бальзамический уксус, оливковое масло и натуральный жидкий мед.
Заправка с горчицей для греческого салата

Шаг 2 из 6

Лимонный сок выдавите самостоятельно или используйте разведенный концентрированный сок.
Заправка с горчицей для греческого салата

Шаг 3 из 6

Чеснок очистите от шелухи, натрите на мелкой терке и добавьте в миску.
Заправка с горчицей для греческого салата

Шаг 4 из 6

Базилик и брынзу разотрите ступкой или вилкой в небольшой мисочке. Полученную массу добавьте в общую емкость.
Заправка с горчицей для греческого салата

Шаг 5 из 6

Соус лучше всего пробить блендером, тогда он будет полностью однородным.
Заправка с горчицей для греческого салата

Шаг 6 из 6

Заправку можно сразу же использовать в приготовлении греческого салата или хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке