Запеченные баклажаны с сыром в духовке

Name: Запеченные баклажаны с сыром в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Запеченные баклажаны с сыром в духовке порадуют вас насыщенным вкусом и удивительной сочностью. Такую закуску можно подавать к домашнему столу или в праздники. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с фотографиями.

761

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

85,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.6 мкг

900 мкг

5.9

5.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.7

2.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4.1

3.6

Витамин В4

22 мг

500 мг

1.3

1.1

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

4.4

3.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

5.6

4.8

Витамин В9

52 мкг

400 мкг

3.8

3.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

5.8

Витамин С

26.8 мкг

90 мкг

8.6

7.4

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

1.1

Витамин E

0.4 мг

15 мг

0.8

0.7

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.7

0.6

Витамин К

14.9 мкг

120 мкг

3.6

3.1

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

6.7

5.8

Калий

764.9 мг

2500 мг

8.8

7.6

Кальций

396.2 мг

1000 мг

11.5

9.9

Кремний

71.2 мг

30 мг

68.6

59.3

Магний

34.9 мг

400 мг

2.5

2.2

Натрий

736.2 мг

1300 мг

16.4

14.2

Сера

138.1 мг

500 мг

6.9

Фосфор

305.2 мг

800 мг

9.5

Хлор

1247.4 мг

2300 мг

15.7

13.6

Алюминий

1975.8 мкг

30 мкг

1903.4

1646.5

Железо

1.6 мг

18 мг

2.5

2.2

Йод

6.1 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

3.2 мкг

10 мкг

9.2

Литий

172.1 мкг

70 мкг

61.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

7.9

6.9

Медь

383.5 мкг

1000 мкг

11.1

9.6

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

80.1 мкг

200 мкг

11.6

Селен

6.9 мкг

55 мкг

3.6

3.1

Фтор

45 мкг

4000 мкг

0.3

Хром

1.7 мкг

50 мкг

0.8

Цинк

2.2 мг

12 мг

5.4

4.6

Бор

365 мкг

1200 мкг

8.8

7.6

Ванадий

6.9 мкг

20 мкг

8.6

Молибден

29.4 мкг

70 мкг

12.1

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Баклажан хорошенько промываем под водой.

Разделываем овощ на две половины.

На каждой половине баклажана делаем крестообразные надрезы. Солим продукт и оставляем на 7 минут, после промываем под холодной водой.

Промываем помидор и режем его кружочками.

Баклажаны поливаем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10 минут. После на них выкладываем помидоры.

Посыпаем все травами и отправляем в духовку еще на 20 минут.

Дальше посыпаем заготовки тертым сыром и отправляем в духовку на пару минут до его расплавления.

Запеченные баклажаны с сыром в духовке готовы. Подавайте к столу!

Оценить запеченные баклажаны с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеченные баклажаны с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеченные баклажаны с сыром в духовке

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке