Закуска из кабачков и помидоров

Name: Закуска из кабачков и помидоров
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Закуска из кабачков и помидоров – это свежее и ароматное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому обеду. Нежные кабачки и сочные помидоры, заправленные оливковым маслом и зеленью, создают легкую и освежающую закуску. Такой рецепт идеален для лета, когда на прилавках появляются свежие и сочные овощи. Кабачки и помидоры богаты витаминами и минералами, что полезно для здоровья кожи, волос и ногтей, а также для пищеварения.

331

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

206 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

16,7 гр.

Углеводы

11,8 гр.

Вода

66,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

305.1 мкг

900 мкг

5.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.8

14.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

Витамин В4

133.5 мг

500 мг

4.5

13.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.6

4.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

17.9

Витамин В9

43.7 мкг

400 мкг

1.8

5.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.9

5.7

Витамин С

64.3 мкг

90 мкг

35.7

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.2

0.5

Витамин E

36.1 мг

15 мг

40.4

120.5

Биотин

4.1 мг

50 мг

1.4

4.1

Витамин К

32.5 мкг

120 мкг

4.5

13.5

Витамин РР

3 мг

20 мг

2.5

7.5

Калий

1313.8 мг

2500 мг

8.8

26.3

Кальций

215.1 мг

1000 мг

3.6

10.8

Кремний

69 мг

30 мг

38.5

115

Магний

160.6 мг

400 мг

6.7

20.1

Натрий

75.8 мг

1300 мг

2.9

Сера

41 мг

500 мг

1.4

4.1

Фосфор

149.8 мг

800 мг

3.1

9.4

Хлор

85.5 мг

2300 мг

0.6

1.9

Алюминий

346.7 мкг

30 мкг

193.6

577.8

Железо

4.8 мг

18 мг

4.5

13.3

Йод

3 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

3.7 мкг

10 мкг

6.2

18.5

Литий

31.4 мкг

70 мкг

7.5

22.4

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.3

6.8

Медь

192.5 мкг

1000 мкг

3.2

9.6

Никель

2.8 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

84.9 мкг

200 мкг

7.1

21.2

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.4

Фтор

34.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

2 мкг

50 мкг

0.7

Цинк

0.8 мг

12 мг

1.1

3.3

Бор

308.4 мкг

1200 мкг

4.3

12.9

Ванадий

18.4 мкг

20 мкг

15.4

Молибден

15.7 мкг

70 мкг

3.8

11.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытый и обсушенный кабачок режем тонкими кольцами.

«Припудриваем» мукой и перемешиваем.

Вливаем в сковородку немного растительного масла, прогреваем и обжариваем слайсы до образования румяной корочки.

Золотистые кусочки смазываем майонезом либо сметаной и посыпаем гранулированным чесноком, молотым перцем и солью, сверху кладем колечко помидора. Повторяем слои 2-3 раза.

По желанию украшаем веточками базилика и подаем. Приятного аппетита!

Оценить закуска из кабачков и помидоров

Быстрый фильтр

Жареные кабачки с чесноком Кабачки на каждый день Гарнир из кабачков Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки на ужин Жареные кабачки с чесноком и майонезом в муке Кабачки с майонезом и чесноком на сковороде Кабачки с майонезом и чесноком Кабачки с помидорами Кабачки на сковороде Блюда из кабачков на сковороде Кабачки с помидорами на сковороде Кабачки на завтрак Жареные кабачки Жареные кабачки с чесноком и майонезом Блюда из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Закуска из кабачков и помидоров

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить закуска из кабачков и помидоров

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке