Что готовим?
Окрошка

Язычки из кабачков с чесноком

0
332

Язычки из кабачков с чесноком – это изысканное блюдо, в котором нежные кабачки приобретают невероятный аромат и вкус бодрящего чеснока. Это блюдо идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или просто как легкая закуска. Язычки из кабачков с чесноком – это полезный и низкокалорийный вариант украшения любого стола. Питательные вещества и витамины, содержащиеся в кабачках, делают это блюдо идеальным для сбалансированного и питательного перекуса. Приготовление не займет много времени, а результат порадует вас своим неповторимым вкусом.

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 8
Калорийность 48 ккал 560 ккал 70 ккал
Белки 0,6 гр. 7,4 гр. 0,9 гр.
Жиры 3,0 гр. 34,5 гр. 4,3 гр.
Углеводы 4,6 гр. 53,2 гр. 6,6 гр.
Вода 84,6 гр. 981,4 гр. 122,7 гр.
Волокна 0,9 гр. 10,4 гр. 1,3 гр.
Язычки из кабачков с чесноком
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 310 мкг 900 мкг 3 4.3
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.9 2.7
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.8 2.5
Витамин В4 114.7 мг 500 мг 2 2.9
Витамин В5 1 мг 5 мг 1.8 2.6
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 5 7.3
Витамин В9 140.1 мкг 400 мкг 3 4.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 167.6 мкг 90 мкг 16.1 23.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38.8 мг 15 мг 22.3 32.3
Биотин 4 мг 50 мг 0.7 1
Витамин К 133.4 мкг 120 мкг 9.6 13.9
Витамин РР 8 мг 20 мг 3.4 5
Калий 2518 мг 2500 мг 8.7 12.6
Кальций 252.9 мг 1000 мг 2.2 3.2
Кремний 300 мг 30 мг 86.2 125
Магний 119.1 мг 400 мг 2.6 3.7
Натрий 2983.3 мг 1300 мг 19.8 28.7
Сера 12 мг 500 мг 0.2 0.3
Фосфор 158.7 мг 800 мг 1.7 2.5
Хлор 3585.5 мг 2300 мг 13.4 19.5
Алюминий 743.8 мкг 30 мкг 213.7 309.9
Железо 5.7 мг 18 мг 2.7 4
Йод 0.6 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 12.6 мкг 10 мкг 10.9 15.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 5.5 7.9
Медь 500.7 мкг 1000 мкг 4.3 6.3
Никель 11 мкг 200 мкг 0.5 0.7
Рубидий 222 мкг 200 мкг 9.6 13.9
Селен 2.6 мкг 55 мкг 0.4 0.6
Фтор 44.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.1
Хром 9.2 мкг 50 мкг 1.6 2.3
Цинк 2.7 мг 12 мг 1.9 2.8
Бор 192 мкг 1200 мкг 1.4 2
Ванадий 62 мкг 20 мкг 26.7 38.8
Молибден 33.6 мкг 70 мкг 4.1 6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Язычки из кабачков с чесноком
Подготавливаем составляющие: чеснок очищаем, зелень промываем, срезаем хвостики у кабачка.
шаг 2 из 6
Язычки из кабачков с чесноком
Зеленый плод очищаем и разрезаем на тонкие пластинки.
шаг 3 из 6
Язычки из кабачков с чесноком
В глубокой пиале смешиваем тертый чеснок и майонез.
шаг 4 из 6
Язычки из кабачков с чесноком
Кабачки подсаливаем и покрываем ароматным соусом.
шаг 5 из 6
Язычки из кабачков с чесноком
Перекладываем в огнеупорную форму и запекаем в духовке полчаса при 180 градусах.
шаг 6 из 6
Язычки из кабачков с чесноком
Перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *