Яичница с сыром на сковороде

Яичницу с сыром на сковороде готовят для быстрого сытного завтрака. Сыр подходит любой, но лучше со сливочным вкусом. Жарится яичница таким образом, чтобы желтки остались жидкими, а сыр расплавился.

Яичница с сыром на сковороде

431

0

32

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

1

Калорийность

391 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

37,7 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

47,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 325,0 гр.

шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

676.3 мкг

900 мкг

23.1

75.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

8.6

28

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

22

71.4

Витамин В4

426.9 мг

500 мг

26.3

85.4

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

14.7

47.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

11.4

37.2

Витамин В9

38.3 мкг

400 мкг

2.9

9.6

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

21.1

68.6

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.3

0.9

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

13.5

44

Витамин E

36.6 мг

15 мг

75.1

243.9

Биотин

35.2 мг

50 мг

21.6

70.3

Витамин К

14.3 мкг

120 мкг

3.7

11.9

Витамин РР

10.8 мг

20 мг

16.6

54.1

Калий

654.1 мг

2500 мг

8.1

26.2

Кальций

873.8 мг

1000 мг

26.9

87.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

174.8 мг

400 мг

13.4

43.7

Натрий

871.9 мг

1300 мг

20.6

67.1

Сера

476 мг

500 мг

29.3

95.2

Фосфор

718.4 мг

800 мг

27.6

89.8

Хлор

1256.6 мг

2300 мг

16.8

54.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.2 мг

18 мг

12.4

40.2

Йод

33 мкг

150 мкг

6.8

22

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

50.8

165

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2

6.4

Медь

177 мкг

1000 мкг

5.4

17.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

62.3 мкг

55 мкг

34.8

113.2

Фтор

90.8 мкг

4000 мкг

0.7

2.3

Хром

6.6 мкг

50 мкг

4.1

13.2

Цинк

4.6 мг

12 мг

11.9

38.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

4.4

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Яичница с сыром на сковороде
Ингредиенты для яичницы подготовьте, согласно нужному вам количеству порций.
2
Яичница с сыром на сковороде
Сыр измельчите на средней или мелкой терке.
3
Яичница с сыром на сковороде
На сковороде разогрейте растительное масло и разбейте три яйца, не повредив желтки.
4
Яичница с сыром на сковороде
Пожарьте яйца на маленьком огне без крышки в течение 2–3 минут, чтобы белок свернулся.
5
Яичница с сыром на сковороде
Между желтками разложите натертый сыр и посыпьте яичницу солью с черным перцем.
6
Яичница с сыром на сковороде
Сковороду прикройте крышкой и пожарьте яичницу так же на небольшом огне еще 2–3 минуты, что сохранит желтки полужидкими.
7
Яичница с сыром на сковороде
Приготовленную на сковороде яичницу с сыром переложите на порционную тарелку, дополните зеленью и подайте к завтраку горячей. Приятного аппетита!

Оценить яичница с сыром на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Яичница с сыром на сковороде

Шаг 1 из 7

Ингредиенты для яичницы подготовьте, согласно нужному вам количеству порций.
Яичница с сыром на сковороде

Шаг 2 из 7

Сыр измельчите на средней или мелкой терке.
Яичница с сыром на сковороде

Шаг 3 из 7

На сковороде разогрейте растительное масло и разбейте три яйца, не повредив желтки.
Яичница с сыром на сковороде

Шаг 4 из 7

Пожарьте яйца на маленьком огне без крышки в течение 2–3 минут, чтобы белок свернулся.
Яичница с сыром на сковороде

Шаг 5 из 7

Между желтками разложите натертый сыр и посыпьте яичницу солью с черным перцем.
Яичница с сыром на сковороде

Шаг 6 из 7

Сковороду прикройте крышкой и пожарьте яичницу так же на небольшом огне еще 2–3 минуты, что сохранит желтки полужидкими.
Яичница с сыром на сковороде

Шаг 7 из 7

Приготовленную на сковороде яичницу с сыром переложите на порционную тарелку, дополните зеленью и подайте к завтраку горячей. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке