Яичница с шампиньонами

Name: Яичница с шампиньонами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Яичница с шампиньонами – еще один кулинарный эксперимент, который доступен абсолютно каждому. Если ваша семья любит по утрам кушать яичницу, то такой вариант им тоже понравится. Тем более, что на готовку яичницы с утра уйдет не более 20 минут.

579

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

576 мкг

900 мкг

12.3

21.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

20.2

Витамин В4

558.3 мг

500 мг

21.5

37.2

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

27.5

47.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

5.1

8.8

Витамин В9

84.4 мкг

400 мкг

4.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

7.3

12.7

Витамин С

24 мкг

90 мкг

5.1

8.9

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

9.3

16.1

Витамин E

1.7 мг

15 мг

2.2

3.8

Биотин

45.3 мг

50 мг

17.4

30.2

Витамин К

1.1 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

19.6 мг

20 мг

18.9

32.7

Калий

1543 мг

2500 мг

11.9

20.6

Кальций

160 мг

1000 мг

3.1

5.3

Кремний

5 мг

30 мг

3.2

5.6

Магний

70.4 мг

400 мг

3.4

5.9

Натрий

310.8 мг

1300 мг

4.6

Сера

452.2 мг

500 мг

17.4

30.1

Фосфор

710.4 мг

800 мг

17.1

29.6

Хлор

418.2 мг

2300 мг

3.5

6.1

Алюминий

400 мкг

30 мкг

256.4

444.4

Железо

6.9 мг

18 мг

7.4

12.8

Йод

83 мкг

150 мкг

10.6

18.4

Кобальт

57 мкг

10 мкг

109.6

190

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.8

4.9

Медь

267.6 мкг

1000 мкг

5.1

8.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

528 мкг

200 мкг

50.8

Селен

68 мкг

55 мкг

23.8

41.2

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.9

1.5

Хром

36.8 мкг

50 мкг

14.2

24.5

Цинк

3.9 мг

12 мг

6.2

10.7

Бор

200 мкг

1200 мкг

3.2

5.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

19.2 мкг

70 мкг

5.3

9.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Шампиньоны помойте и при необходимости очистите шапочки. Репчатый лук очистите от шелухи и обмойте под краном.

Лук нарежьте полукольцами или четвертинками.

Шампиньоны нарежьте кубиками.

В сковороде на растительном масле обжарьте репчатый лук до мягкости.

К луку добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте зажарку и готовьте 10-15 минут.

Параллельно в другую сковороду разбейте куриные яйца, посолите и приправьте их перцем по вкусу. Жарьте до готовности, желток можно запечь полностью или оставить жидким.

Выложите на тарелку яичницу с шампиньонами и подавайте в теплом виде на завтрак. Приятного аппетита!

Оценить яичница с шампиньонами

Быстрый фильтр

Яичница

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Яичница с шампиньонами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить яичница с шампиньонами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке