Яичница с лавашом на сковороде

Яичница с лавашом на сковороде – простое, но оригинальное блюдо. Готовится довольно быстро, а главное, что по своему вкусу вы можете менять состав ингредиентов, добавляя свои любимые овощи или зелень. Таким образом каждый день у вас на столе будет красивый, яркий и вкусный завтрак.

Яичница с лавашом на сковороде

812

0

64

0

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин.

Порции

1

Калорийность

267 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

24,1 гр.

Вода

42,6 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 365,0 гр.

шт.
по вкусу
шт.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

294 мкг

900 мкг

8.9

32.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.7

24.5

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

6

21.7

Витамин В4

242.3 мг

500 мг

13.3

48.5

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.8

24.8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.2

15.3

Витамин В9

50.6 мкг

400 мкг

3.5

12.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.9

10.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

4.4

16.1

Витамин E

2.9 мг

15 мг

5.3

19.2

Биотин

14.4 мг

50 мг

7.9

28.7

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

12.2

44.4

Калий

753.6 мг

2500 мг

8.3

30.1

Кальций

115.7 мг

1000 мг

3.2

11.6

Кремний

3.7 мг

30 мг

3.4

12.5

Магний

108.9 мг

400 мг

7.5

27.2

Натрий

1843.2 мг

1300 мг

38.8

141.8

Сера

428 мг

500 мг

23.5

85.6

Фосфор

556.9 мг

800 мг

19.1

69.6

Хлор

3007.8 мг

2300 мг

35.8

130.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8 мг

18 мг

12.1

44.3

Йод

23.4 мкг

150 мкг

4.3

15.6

Кобальт

8.7 мкг

10 мкг

23.9

87.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

19.4

71

Медь

275.3 мкг

1000 мкг

7.5

27.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

27.1 мкг

55 мкг

13.5

49.2

Фтор

54.9 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

5.9 мкг

50 мкг

3.3

11.9

Цинк

1.9 мг

12 мг

4.3

15.9

Бор

81.6 мкг

1200 мкг

1.9

6.8

Ванадий

112.2 мкг

20 мкг

153.7

561

Молибден

25.1 мкг

70 мкг

9.8

35.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Яичница с лавашом на сковороде
Разбейте яйцо и аккуратно отделите белок от желтка, старайтесь не повредить желток.
2
Яичница с лавашом на сковороде
В миску к белку добавьте сметану и нарезанную кубиками ветчину. Хорошо перемешайте продукты.
3
Яичница с лавашом на сковороде
Хорошо разогретую сковороду смажьте сливочным маслом.
4
Яичница с лавашом на сковороде
Обрежьте тонкий лаваш по диаметру сковороды. Положите его на разогретую поверхность. На центр лаваша положите смесь белка, сметаны и ветчины.
5
Яичница с лавашом на сковороде
Края лаваша с четырех сторон заверните к центру.
6
Яичница с лавашом на сковороде
На середину блюда выложите желток.
7
Яичница с лавашом на сковороде
Накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить яичницу на умеренном огне в течение 5 минут.
8
Яичница с лавашом на сковороде
Готовую яичницу с лавашом посыпьте рубленой зеленью и можно завтракать. Приятного аппетита!

Оценить яичница с лавашом на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 1 из 8

Разбейте яйцо и аккуратно отделите белок от желтка, старайтесь не повредить желток.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 2 из 8

В миску к белку добавьте сметану и нарезанную кубиками ветчину. Хорошо перемешайте продукты.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 3 из 8

Хорошо разогретую сковороду смажьте сливочным маслом.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 4 из 8

Обрежьте тонкий лаваш по диаметру сковороды. Положите его на разогретую поверхность. На центр лаваша положите смесь белка, сметаны и ветчины.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 5 из 8

Края лаваша с четырех сторон заверните к центру.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 6 из 8

На середину блюда выложите желток.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 7 из 8

Накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить яичницу на умеренном огне в течение 5 минут.
Яичница с лавашом на сковороде

Шаг 8 из 8

Готовую яичницу с лавашом посыпьте рубленой зеленью и можно завтракать. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке