Вкусная тушеная капуста без мяса на сковороде

Name: Вкусная тушеная капуста без мяса на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Вкусная тушеная капуста без мяса на сковороде – довольно сытное диетическое блюдо, которое подойдет для любого рациона питания. А в конце лета, когда овощи в изобилии, подобные рецепты пользуются огромной популярностью. Причем кушать тушеную капусту можно в теплом и охлажденном виде, она остается очень вкусной.

Автор рецепта:

216 рецептов

Юлия Загоруйко

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

67 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

87,9 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.5 мкг

900 мкг

2.1

8.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.7

30.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.4

17.4

Витамин В4

66.2 мг

500 мг

1.7

6.6

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

4.6

Витамин В6

2 мг

12.8

50.4

Витамин В9

52 мкг

400 мкг

1.6

6.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150.1 мкг

90 мкг

21.1

83.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

18.2 мг

15 мг

15.4

60.7

Биотин

0.6 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

29.3 мкг

120 мкг

3.1

12.2

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

7.3

28.9

Калий

3948.9 мг

2500 мг

Кальций

111.5 мг

1000 мг

1.4

5.6

Кремний

309 мг

30 мг

130.4

515

Магний

201.5 мг

400 мг

6.4

25.2

Натрий

53.9 мг

1300 мг

0.5

2.1

Сера

210 мг

500 мг

5.3

Фосфор

401.3 мг

800 мг

6.3

25.1

Хлор

433.5 мг

2300 мг

2.4

9.4

Алюминий

5362.5 мкг

30 мкг

2262.7

8937.5

Железо

7 мг

18 мг

4.9

19.5

Йод

33 мкг

150 мкг

2.8

Кобальт

31.5 мкг

10 мкг

39.9

157.5

Литий

493.4 мкг

70 мкг

89.2

352.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.7

26.6

Медь

940.5 мкг

1000 мкг

11.9

Никель

30.6 мкг

200 мкг

1.9

7.7

Рубидий

3040.5 мкг

200 мкг

192.4

760.1

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.5

2.1

Фтор

205.5 мкг

4000 мкг

0.7

2.6

Хром

60.2 мкг

50 мкг

15.2

60.2

Цинк

2.5 мг

12 мг

2.6

10.3

Бор

960 мкг

1200 мкг

10.1

Ванадий

900 мкг

20 мкг

569.6

2250

Молибден

58.5 мкг

70 мкг

10.6

41.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очистите лук и морковку, помойте все овощи прохладной водой.

Лук нарежьте полукольцами или перьями, морковку натрите на крупную терку, помидоры нарежьте дольками. Сначала на растительном масле обжарьте до мягкости лук.