Варенье из слив дольками

Варенье, приготовленное из мелко порезанной сливы, получается очень густым, желеобразным, с вкусными кусочками плодов. А чтобы придать ему особые нотки и аромат попробуйте рецепт на основе белого сухого вина. Это настоящее лакомство!

Варенье из слив дольками

6748

0

3

0

Кухня

Русская

Время готовки

7 ч.

Порции

4

Калорийность

224 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

54,8 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 500,3 гр.

кг
кг
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

0.9

4.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2

10

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.1

5.6

Витамин В4

19 мг

500 мг

0.2

1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

1.5

7.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2

10

Витамин В9

15 мкг

400 мкг

0.2

0.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

27.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6 мг

15 мг

2

10

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

64 мкг

120 мкг

2.7

13.3

Витамин РР

7 мг

20 мг

1.7

8.8

Калий

2170.9 мг

2500 мг

4.3

21.7

Кальций

230.1 мг

1000 мг

1.1

5.8

Кремний

40 мг

30 мг

6.7

33.3

Магний

90.1 мг

400 мг

1.1

5.6

Натрий

190.1 мг

1300 мг

0.7

3.7

Сера

60 мг

500 мг

0.6

3

Фосфор

200.1 мг

800 мг

1.2

6.3

Хлор

10 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8 мг

18 мг

2.2

11.1

Йод

40 мкг

150 мкг

1.3

6.7

Кобальт

10 мкг

10 мкг

5

25

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.8

13.8

Медь

900.5 мкг

1000 мкг

4.5

22.5

Никель

150 мкг

200 мкг

3.7

18.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

20 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

40 мкг

50 мкг

4

20

Цинк

1 мг

12 мг

0.4

2.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из слив дольками
Как начать готовить варенье из слив дольками? Моем сливы и разрезаем их на половинки, удаляем косточки, а затем разрезаем половинки еще на 2 дольки.
2
Варенье из слив дольками
Смешиваем сахар и вино, ставим кастрюлю на плиту и варим до полного растворения сахара. Затем добавляем в сироп сливы, убираем кастрюлю с огня и настаиваем в течении 3 часов.
3
Варенье из слив дольками
Снова ставим варенье на огонь, доводим до кипения и провариваем 3 мин. Убираем с огня и дожидаемся полного охлаждения. Повторяем процесс 3 раза.
4
Варенье из слив дольками
Раскладываем варенье в стерилизованные банки и плотно закатываем крышками.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из слив дольками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из слив дольками

Шаг 1 из 4

Как начать готовить варенье из слив дольками? Моем сливы и разрезаем их на половинки, удаляем косточки, а затем разрезаем половинки еще на 2 дольки.
Варенье из слив дольками

Шаг 2 из 4

Смешиваем сахар и вино, ставим кастрюлю на плиту и варим до полного растворения сахара. Затем добавляем в сироп сливы, убираем кастрюлю с огня и настаиваем в течении 3 часов.
Варенье из слив дольками

Шаг 3 из 4

Снова ставим варенье на огонь, доводим до кипения и провариваем 3 мин. Убираем с огня и дожидаемся полного охлаждения. Повторяем процесс 3 раза.
Варенье из слив дольками

Шаг 4 из 4

Раскладываем варенье в стерилизованные банки и плотно закатываем крышками.

Сообщить об ошибке