Варенье из ревеня с абрикосом

Name: Варенье из ревеня с абрикосом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Главным достоинством ревеня является его способность плодоносить на протяжении почти всего лета. Его черенки, которые имеют характерную кислинку, прекрасно сочетаются с более сладкими фруктами и ягодами. Не стали исключением и абрикосы. Варенье из ревеня с абрикосом – отличный вариант для начинки различных десертов.

5752

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

94 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

22,1 гр.

Вода

74,1 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2671.5 мкг

900 мкг

22.6

49.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.5

3.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.6

5.6

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.4

0.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

4.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

4.2

Витамин В9

32.3 мкг

400 мкг

0.6

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

101.5 мкг

90 мкг

8.6

18.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

5.6

12.3

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

33 мкг

120 мкг

2.1

4.6

Витамин РР

8 мг

20 мг

3.1

6.7

Калий

3104.8 мг

2500 мг

9.4

20.7

Кальций

297.1 мг

1000 мг

2.3

Кремний

50 мг

30 мг

12.7

27.8

Магний

83.6 мг

400 мг

1.6

3.5

Натрий

33.2 мг

1300 мг

0.2

0.4

Сера

61 мг

500 мг

0.9

Фосфор

263.8 мг

800 мг

2.5

5.5

Хлор

11.4 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

922.7

2022.2

Железо

7.7 мг

18 мг

3.2

7.1

Йод

10 мкг

150 мкг

0.5

1.1

Кобальт

20 мкг

10 мкг

15.2

33.3

Литий

30 мкг

70 мкг

3.3

7.1

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

8.4

18.3

Медь

1400.6 мкг

1000 мкг

10.7

23.3

Никель

80 мкг

200 мкг

6.7

Рубидий

65 мкг

200 мкг

2.5

5.4

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

210 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

10 мкг

50 мкг

1.5

3.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.5

1.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.6 мкг

70 мкг

0.2

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить варенье из ревеня с абрикосом. В первую очередь необходимо вымыть абрикосы, и удалить из них косточки, разрезав фрукт пополам. Подготовленные абрикосы сложите в эмалированную кастрюлю, залив их небольшим количеством воды. Затем отправляем кастрюлю на огонь.

Тем временем займемся подготовкой ревеня. Его необходимо промыть и почистить от кожицы.

Следующий шаг - шинкуем ревень.

После того как абрикосы закипят, к ним нужно отправить ревень. Все перемешиваем и даем им покипеть пять минут.

Далее необходимо добавить в общую массу сахар.

Полученную смесь варим в течение пятнадцати минут. Готовое варенье должно иметь густую консистенцию. Разлейте его в пастеризованные банки и закрутите крышками.

Оценить варенье из ревеня с абрикосом

Быстрый фильтр

Королевское варенье из абрикосов Ревень на зиму Варенье из абрикосов без косточек на зиму Варенье из ревеня Варенье на зиму Абрикосы на зиму Блюда из ревеня Абрикосовое варенье дольками на зиму Варенье из абрикосов на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из ревеня с абрикосом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из ревеня с абрикосом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке