Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Ароматное варенье к чаю можно приготовить быстро и просто. Сладкий крыжовник и кислинка чёрной смородины придадут лакомству оригинальный вкус. Попробуйте вкусное варенье к горячему чёрному чаю. 

Варенье из крыжовника и чёрной смородины

6502

0

79

1

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

10

Калорийность

143 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

34,1 гр.

Вода

61,8 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 135,0 гр.

ст.
ст.
ст.
шт.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

185.7 мкг

900 мкг

1.5

2.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

0.7

1

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.8

1.1

Витамин В4

213.1 мг

500 мг

3.2

4.3

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

3.6

4.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

2.6

Витамин В9

39.9 мкг

400 мкг

0.7

1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

690 мкг

90 мкг

56.8

76.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.1 мг

15 мг

2

2.7

Биотин

6.5 мг

50 мг

1

1.3

Витамин К

33 мкг

120 мкг

2

2.8

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

1.1

1.4

Калий

2146.8 мг

2500 мг

6.4

8.6

Кальций

234.6 мг

1000 мг

1.7

2.3

Кремний

216 мг

30 мг

53.3

72

Магний

130.7 мг

400 мг

2.4

3.3

Натрий

195.4 мг

1300 мг

1.1

1.5

Сера

89 мг

500 мг

1.3

1.8

Фосфор

219.9 мг

800 мг

2

2.7

Хлор

47.8 мг

2300 мг

0.2

0.2

Алюминий

1683.9 мкг

30 мкг

415.8

561.3

Железо

8.4 мг

18 мг

3.5

4.7

Йод

7 мкг

150 мкг

0.3

0.5

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

11.2

15.2

Литий

10.3 мкг

70 мкг

1.1

1.5

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

8.9

12

Медь

1042.2 мкг

1000 мкг

7.7

10.4

Никель

30.1 мкг

200 мкг

1.1

1.5

Рубидий

116 мкг

200 мкг

4.3

5.8

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.8

1

Фтор

302.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

6.5 мкг

50 мкг

1

1.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.5

0.7

Бор

299.7 мкг

1200 мкг

1.9

2.5

Ванадий

18.2 мкг

20 мкг

6.8

9.1

Молибден

119 мкг

70 мкг

12.6

17

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из крыжовника и чёрной смородины
Начнем готовить варенье из крыжовника и чёрной смородины. Для начала приготовим сироп. В ёмкость, в которой будем готовить варенье, вливаем стакан воды, кипятим и всыпаем сахар. Перемешиваем на огне до полного растворения сахара.
2
Варенье из крыжовника и чёрной смородины
Ягоды перебираем, очищаем от хвостиков, веток и листьев. Промываем их при помощи дуршлага.
3
Варенье из крыжовника и чёрной смородины
Высыпаем ягоды в сироп, перемешиваем.
4
Варенье из крыжовника и чёрной смородины
Сироп с ягодами доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и держим на плите ещё 15 минут.
5
Варенье из крыжовника и чёрной смородины
Нарезаем лимон. Нам понадобится 2-3 тонкие дольки. Вбрасываем их к ягодной смеси, перемешиваем и снимаем с огня. Даём варенью настояться и остыть.
6
Варенье из крыжовника и чёрной смородины
Остывшее варенье выкладываем в порционную тарелку и подаём к чаю. Приятного аппетита!

Оценить варенье из крыжовника и чёрной смородины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Шаг 1 из 6

Начнем готовить варенье из крыжовника и чёрной смородины. Для начала приготовим сироп. В ёмкость, в которой будем готовить варенье, вливаем стакан воды, кипятим и всыпаем сахар. Перемешиваем на огне до полного растворения сахара.
Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Шаг 2 из 6

Ягоды перебираем, очищаем от хвостиков, веток и листьев. Промываем их при помощи дуршлага.
Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Шаг 3 из 6

Высыпаем ягоды в сироп, перемешиваем.
Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Шаг 4 из 6

Сироп с ягодами доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и держим на плите ещё 15 минут.
Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Шаг 5 из 6

Нарезаем лимон. Нам понадобится 2-3 тонкие дольки. Вбрасываем их к ягодной смеси, перемешиваем и снимаем с огня. Даём варенью настояться и остыть.
Варенье из крыжовника и чёрной смородины

Шаг 6 из 6

Остывшее варенье выкладываем в порционную тарелку и подаём к чаю. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке