Варенье из клубники с пектином

Если хотите приготовить необычное клубничное варенье, воспользуйтесь этим интересным рецептом. Варенье из клубники с пектином получается густой консистенции и хорошо держит свою форму. Ароматное клубничное варенье можно использовать в качестве прослойки десертов.

Варенье из клубники с пектином

11159

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

0.35

Калорийность

121 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

28,1 гр.

Вода

67,0 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.35 порций

1 порция = 2020,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

25 мкг

900 мкг

0.4

7.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.4

28.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2

39.7

Витамин В4

28.5 мг

500 мг

0.8

16.3

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

2.5

51.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.1

42.9

Витамин В9

50 мкг

400 мкг

1.8

35.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

300 мкг

90 мкг

47.1

952.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.4

47.6

Биотин

20 мг

50 мг

5.7

114.3

Витамин К

11 мкг

120 мкг

1.3

26.2

Витамин РР

2 мг

20 мг

1.4

29.1

Калий

873.1 мг

2500 мг

4.9

99.8

Кальций

220.8 мг

1000 мг

3.1

63.1

Кремний

495 мг

30 мг

233.4

4714.3

Магний

97 мг

400 мг

3.4

69.3

Натрий

132.8 мг

1300 мг

1.4

29.2

Сера

62.5 мг

500 мг

1.8

35.7

Фосфор

126.3 мг

800 мг

2.2

45.1

Хлор

80 мг

2300 мг

0.5

9.9

Алюминий

126.5 мкг

30 мкг

59.6

1204.8

Железо

6.9 мг

18 мг

5.5

110.2

Йод

5 мкг

150 мкг

0.5

9.5

Кобальт

20 мкг

10 мкг

28.3

571.4

Литий

15 мкг

70 мкг

3

61.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.5

152.2

Медь

638 мкг

1000 мкг

9

182.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

92 мкг

200 мкг

6.5

131.4

Селен

2 мкг

55 мкг

0.5

10.4

Фтор

90 мкг

4000 мкг

0.3

6.4

Хром

10 мкг

50 мкг

2.8

57.1

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.6

12.5

Бор

925 мкг

1200 мкг

10.9

220.2

Ванадий

45 мкг

20 мкг

31.8

642.9

Молибден

50 мкг

70 мкг

10.1

204.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из клубники с пектином
Приступим к готовке варенья из клубники с пектином. Подготовьте необходимые ингредиенты для клубничного варенья с пектином.
2
Варенье из клубники с пектином
Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу.
3
Варенье из клубники с пектином
Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть полностью сухими.
4
Варенье из клубники с пектином
Клубнику переберите, выложите в сито, хорошо промойте и лишней жидкости дайте стечь. Выложите в металлическую посуду с толстым дном.
5
Варенье из клубники с пектином
Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка, влейте бальзамический уксус.
6
Варенье из клубники с пектином
Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, варите варенье 5 минут, а затем всыпьте пектин, быстро и тщательно перемешайте.
7
Варенье из клубники с пектином
Варите еще 5 минут и снимите с огня. Половником аккуратно разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Банки с вареньем из клубники закрутите крышками, затем переверните вверх дном. Оставьте до полного остывания.
8
Варенье из клубники с пектином
После полного остывания переверните банки и переместите их в темное место на хранение. Ароматное клубничное варенье подавайте на завтрак.

Приятного наслаждения!

 

Оценить варенье из клубники с пектином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из клубники с пектином

Шаг 1 из 8

Приступим к готовке варенья из клубники с пектином. Подготовьте необходимые ингредиенты для клубничного варенья с пектином.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 2 из 8

Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи или духовом шкафу.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 3 из 8

Крышки обдайте кипятком. Банки и крышки должны быть полностью сухими.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 4 из 8

Клубнику переберите, выложите в сито, хорошо промойте и лишней жидкости дайте стечь. Выложите в металлическую посуду с толстым дном.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 5 из 8

Засыпьте ягоды необходимым количеством сахарного песка, влейте бальзамический уксус.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 6 из 8

Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, варите варенье 5 минут, а затем всыпьте пектин, быстро и тщательно перемешайте.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 7 из 8

Варите еще 5 минут и снимите с огня. Половником аккуратно разлейте горячее варенье по стерильным банкам. Банки с вареньем из клубники закрутите крышками, затем переверните вверх дном. Оставьте до полного остывания.
Варенье из клубники с пектином

Шаг 8 из 8

После полного остывания переверните банки и переместите их в темное место на хранение. Ароматное клубничное варенье подавайте на завтрак.

Сообщить об ошибке