Тыквенный суп с курицей и картошкой

Name: Тыквенный суп с курицей и картошкой
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Тыквенный суп с курицей и картошкой – это очень вкусная, яркая и сытная кулинарная идея для вашего семейного обеда. Если хотите разнообразить привычное меню, то обязательно запоминайте наш простой рецепт с пошаговыми фотографиями. Порадуйте себя аппетитным горячим блюдом из тыквы.

Автор рецепта:

291 рецепт

Елена Пирогова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

63 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

85,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3284.5 мкг

900 мкг

12.8

91.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.3

16.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

21.4

Витамин В4

537.3 мг

500 мг

3.8

26.9

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

28.3

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

6.7

47.7

Витамин В9

136.5 мкг

400 мкг

1.2

8.5

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

3.3

23.3

Витамин С

368.8 мкг

90 мкг

14.4

102.4

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.2

1.6

Витамин E

31 мг

15 мг

7.3

51.7

Биотин

38.2 мг

50 мг

2.7

19.1

Витамин К

211.1 мкг

120 мкг

6.2

Витамин РР

55.1 мг

20 мг

9.7

68.9

Калий

2655.4 мг

2500 мг

3.7

26.6

Кальций

932.7 мг

1000 мг

3.3

23.3

Кремний

169.3 мг

30 мг

19.9

141.1

Магний

333.6 мг

400 мг

2.9

20.9

Натрий

1011.7 мг

1300 мг

2.7

19.5

Сера

1075.1 мг

500 мг

7.6

53.8

Фосфор

1329.2 мг

800 мг

5.8

41.5

Хлор

1546.5 мг

2300 мг

2.4

16.8

Алюминий

769.3 мкг

30 мкг

90.3

641.1

Железо

11.3 мг

18 мг

2.2

15.8

Йод

29.8 мкг

150 мкг

0.7

Кобальт

53.3 мкг

10 мкг

18.8

133.3

Литий

108.9 мкг

70 мкг

5.5

38.9

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

1.6

11.5

Медь

1339.6 мкг

1000 мкг

4.7

33.5

Никель

31.3 мкг

200 мкг

0.6

3.9

Рубидий

649.8 мкг

200 мкг

11.4

81.2

Селен

14 мкг

55 мкг

0.9

6.3

Фтор

1935.4 мкг

4000 мкг

1.7

12.1

Хром

50.9 мкг

50 мкг

3.6

25.5

Цинк

11.1 мг

12 мг

3.3

23.1

Бор

371.4 мкг

1200 мкг

1.1

7.7

Ванадий

428.9 мкг

20 мкг

75.5

536.1

Молибден

74.4 мкг

70 мкг

3.7

26.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.

Куриное филе промываем и выкладываем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и провариваем 20 минут. В процессе обязательно убираем пенку.

Спустя это время мясо извлекаем и остужаем.

Очищенный репчатый лук мелко рубим ножом.

Натираем на терке морковку и измельчаем болгарский перец.

Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук с чесноком. Обжариваем около 4 минут до прозрачности.

Сюда же погружаем морковь, кусочки перца. Обжариваем еще 5 минут, время от времени помешивая.

Очищенную тыкву режем кубиком. На такие же кубики разделываем и картофель.

Доводим до кипения на плите куриный бульон, отправляем сюда картошку, тыкву и соцветия цветной капусты.

Сразу же выкладываем обжаренные продукты и варим все вместе 15 минут.

Далее в наш суп отправляем измельченную зелень и сливочный сыр. Солим по вкусу.

Провариваем суп до расплавления сыра и убираем с огня. Возвращаем сюда куриные кусочки.

Тыквенный суп с курицей и картошкой готов. Подавайте к столу!

Оценить тыквенный суп с курицей и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из тыквы Суп-пюре Крем-суп из тыквы Суп из тыквы Куриный суп Крем-суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тыквенный суп с курицей и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тыквенный суп с курицей и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке