Творожный кулич без муки

Пасхальный кулич для многих является символом светлого праздника, напоминанием о счастливом детстве. Однако если по каким-либо причинам такой ингредиент, как мука, не должен присутствовать в вашем рационе, это не повод отказывать себе в удовольствии насладиться вкусной ароматной выпечкой. Рецепт творожного кулича без муки станет настоящим спасением в такой ситуации.

Творожный кулич без муки

16993

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

232 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

22,0 гр.

Вода

47,8 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 164,4 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
шт.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1537 мкг

900 мкг

13

21.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.2

5.3

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

12.3

20.2

Витамин В4

835.2 мг

500 мг

12.7

20.9

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

7.8

12.8

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

8.2

13.4

Витамин В9

274.4 мкг

400 мкг

5.2

8.6

Витамин В12

9.1 мкг

3 мкг

23

37.8

Витамин С

8.1 мкг

90 мкг

0.7

1.1

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

4

6.6

Витамин E

9.9 мг

15 мг

5

8.3

Биотин

319 мг

50 мг

48.5

79.8

Витамин К

7.3 мкг

120 мкг

0.5

0.8

Витамин РР

39.5 мг

20 мг

15

24.7

Калий

4042 мг

2500 мг

12.3

20.2

Кальций

1559 мг

1000 мг

11.9

19.5

Кремний

44 мг

30 мг

11.2

18.3

Магний

513.7 мг

400 мг

9.8

16.1

Натрий

598.2 мг

1300 мг

3.5

5.8

Сера

1699.4 мг

500 мг

25.8

42.5

Фосфор

2640.5 мг

800 мг

25.1

41.3

Хлор

1047.6 мг

2300 мг

3.5

5.7

Алюминий

1160 мкг

30 мкг

294.1

483.3

Железо

25.5 мг

18 мг

10.8

17.7

Йод

102.6 мкг

150 мкг

5.2

8.6

Кобальт

34.2 мкг

10 мкг

26

42.7

Литий

10.9 мкг

70 мкг

1.2

1.9

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.4

3.9

Медь

1220.1 мкг

1000 мкг

9.3

15.3

Никель

110 мкг

200 мкг

4.2

6.9

Рубидий

13.1 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Селен

250.3 мкг

55 мкг

34.6

56.9

Фтор

660.1 мкг

4000 мкг

1.3

2.1

Хром

80 мкг

50 мкг

12.2

20

Цинк

4.9 мг

12 мг

3.1

5.2

Бор

270 мкг

1200 мкг

1.7

2.8

Ванадий

44.1 мкг

20 мкг

16.8

27.6

Молибден

71.6 мкг

70 мкг

7.8

12.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожный кулич без муки
Как начать готовить творожный кулич без муки? В глубокой емкости при помощи блендера взбить творог в пастообразную однородную массу.
2
Творожный кулич без муки
Вбить в творог яйца, добавить мед, ванильный сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбить блендером.
3
Творожный кулич без муки
Курагу и изюм ошпарить кипятком, воду с сухофруктов слить.
4
Творожный кулич без муки
Курагу нарезать мелко, ввести курагу и изюм в творожное тесто, все аккуратно перемешать. В бумажные формы для куличей выложить тесто, заполняя формы примерно на 2/3.
5
Творожный кулич без муки
В духовку, разогретую до 180 градусов, поставить творожные куличи без муки и выпекать их 40 минут до готовности.
6
Творожный кулич без муки
Для глазури растопить на водяной бане плитки шоколада, смешанные со сливочным маслом.
7
Творожный кулич без муки
Готовые творожные куличи достать из духовки и полить сверху подготовленной шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Оценить творожный кулич без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожный кулич без муки

Шаг 1 из 7

Как начать готовить творожный кулич без муки? В глубокой емкости при помощи блендера взбить творог в пастообразную однородную массу.
Творожный кулич без муки

Шаг 2 из 7

Вбить в творог яйца, добавить мед, ванильный сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбить блендером.
Творожный кулич без муки

Шаг 3 из 7

Курагу и изюм ошпарить кипятком, воду с сухофруктов слить.
Творожный кулич без муки

Шаг 4 из 7

Курагу нарезать мелко, ввести курагу и изюм в творожное тесто, все аккуратно перемешать. В бумажные формы для куличей выложить тесто, заполняя формы примерно на 2/3.
Творожный кулич без муки

Шаг 5 из 7

В духовку, разогретую до 180 градусов, поставить творожные куличи без муки и выпекать их 40 минут до готовности.
Творожный кулич без муки

Шаг 6 из 7

Для глазури растопить на водяной бане плитки шоколада, смешанные со сливочным маслом.
Творожный кулич без муки

Шаг 7 из 7

Готовые творожные куличи достать из духовки и полить сверху подготовленной шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке