Главная
➠ Вторые блюда
➠ Вареники
➠ Тесто для вареников
➠ Творожные вареники с вишней на пару

Творожные вареники с вишней на пару

Name: Творожные вареники с вишней на пару
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Украинская

2390

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Вареники с вишней – крайне простое в приготовлении блюдо, а приготовление на пару, делает их особенно вкусными. Творожное тесто получается очень нежным и пушистым и сохраняет многие полезные свойства.

Кухня Украинская

Время готовки 90 мин.

Порции 6

Калорийность 252 ккал 3315 ккал 553 ккал

Белки 8,4 гр. 110,1 гр. 18,4 гр.

Жиры 6,0 гр. 79,0 гр. 13,2 гр.

Углеводы 40,3 гр. 531,2 гр. 88,5 гр.

Вода 39,9 гр. 525,0 гр. 87,5 гр.

Волокна 1,4 гр. 18,1 гр. 3,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Творог 1 ст. Мука пшеничная 440 гр. Вишня 150 гр. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 1 ст. Соль 0.5 ч.л. Сода пищевая 1 ч.л. Масло сливочное 50 гр. Сметана 50 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	715.5 мкг	900 мкг	6	13.3
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.1	11.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	6.7	14.8
Витамин В4	705.1 мг	500 мг	10.7	23.5
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	5.5	12.2
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	6	13.2
Витамин В9	260.2 мкг	400 мкг	4.9	10.8
Витамин В12	4.7 мкг	3 мкг	11.9	26.2
Витамин С	24.2 мкг	90 мкг	2	4.5
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	2.4	5.4
Витамин E	8.7 мг	15 мг	4.4	9.7
Биотин	56.2 мг	50 мг	8.5	18.7
Витамин К	3.5 мкг	120 мкг	0.2	0.5
Витамин РР	29.6 мг	20 мг	11.2	24.6
Калий	1486.8 мг	2500 мг	4.5	9.9
Кальций	766.6 мг	1000 мг	5.8	12.8
Кремний	79.1 мг	30 мг	20	43.9
Магний	197 мг	400 мг	3.7	8.2
Натрий	5559.3 мг	1300 мг	32.5	71.3
Сера	1166.1 мг	500 мг	17.7	38.9
Фосфор	1343.4 мг	800 мг	12.8	28
Хлор	3601.1 мг	2300 мг	11.9	26.1
Алюминий	304.5 мкг	30 мкг	77.1	169.2
Железо	10.9 мг	18 мг	4.6	10.1
Йод	58.6 мкг	150 мкг	3	6.5
Кобальт	26.3 мкг	10 мкг	20	43.8
Литий	4.5 мкг	70 мкг	0.5	1.1
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	10.2	22.5
Медь	877.9 мкг	1000 мкг	6.7	14.6
Никель	32.2 мкг	200 мкг	1.2	2.7
Рубидий	115.5 мкг	200 мкг	4.4	9.6
Селен	150.3 мкг	55 мкг	20.8	45.6
Фтор	272.9 мкг	4000 мкг	0.5	1.1
Хром	30.6 мкг	50 мкг	4.6	10.2
Цинк	5.7 мг	12 мг	3.6	7.9
Бор	350.3 мкг	1200 мкг	2.2	4.9
Ванадий	433.5 мкг	20 мкг	164.6	361.3
Молибден	94.7 мкг	70 мкг	10.3	22.5

Процесс приготовления

Приступим к готовке творожных вареников с вишней на пару. Приступим к готовке творожных вареников с вишней на пару. Творог разминаем до однородности так, чтобы не было никаких комочков.

Добавляем в творог соду, тщательно все перемешиваем и оставляем на 15 минут. После этого добавляем яйца, сахар, соль, муку и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто и при помощи стакана вырезаем из него круглые основы для вареников.

Накладываем в тесто начинку из вишни и защипываем края вареников, после чего отправляем их вариться на пару в течение 5 минут.

Смазываем готовые вареники сливочным маслом, подаем и сметану. Приятного аппетита!

Тесто для вареников с творогом

Тесто для вареников

Вареники с замороженной вишней

Вареники с вишней

Ленивые вареники из творога как в детском саду

Вареники

Вареники с творогом и вишней

Ленивые вареники из творога с мукой

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля