Творожно-банановые маффины

Name: Творожно-банановые маффины
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 20
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Это рецепт для любителей банановой и творожной выпечки. Творожно-банановые маффины имеют более плотную текстуру и выпекаются дольше, чем обычные, и могут быть отличным десертом или завтраком. Кушать их можно и в теплом, и в холодном виде, можно разогреть в микроволновке.

14019

Кухня

Американская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

268 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

37,6 гр.

Вода

38,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1156 мкг

900 мкг

11.1

6.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

1.1

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.3

4.8

Витамин В4

654.9 мг

500 мг

11.3

6.5

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6.4

3.7

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.7

3.3

Витамин В9

112.4 мкг

400 мкг

2.4

1.4

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

10.9

6.3

Витамин С

30.5 мкг

90 мкг

2.9

1.7

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

5.3

3.1

Витамин E

4.5 мг

15 мг

2.6

1.5

Биотин

66.4 мг

50 мг

11.4

6.6

Витамин К

1.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

18.5 мг

20 мг

7.9

4.6

Калий

1719.9 мг

2500 мг

5.9

3.4

Кальций

754.1 мг

1000 мг

6.5

3.8

Кремний

130.9 мг

30 мг

37.6

21.8

Магний

173.2 мг

400 мг

3.7

2.2

Натрий

498.5 мг

1300 мг

3.3

1.9

Сера

833.8 мг

500 мг

14.4

8.3

Фосфор

1329.9 мг

800 мг

14.3

8.3

Хлор

653.1 мг

2300 мг

2.4

1.4

Алюминий

131.8 мкг

30 мкг

37.8

Железо

12.1 мг

18 мг

5.8

3.4

Йод

62.1 мкг

150 мкг

3.6

2.1

Кобальт

26.3 мкг

10 мкг

22.6

13.1

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.7

0.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.4

1.4

Медь

442.1 мкг

1000 мкг

3.8

2.2

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.3

0.2

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

4.6

2.7

Селен

129.2 мкг

55 мкг

20.2

11.7

Фтор

188.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.2

Хром

13.1 мкг

50 мкг

2.3

1.3

Цинк

3.6 мг

12 мг

2.6

1.5

Бор

632.4 мкг

1200 мкг

4.5

2.6

Ванадий

3.6 мкг

20 мкг

1.5

0.9

Молибден

33.2 мкг

70 мкг

4.1

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке творожно-банановых маффинов. В посуду для замеса теста разбейте яйца, насыпьте сахар, ванилин и с помощью миксера разотрите их до белого цвета. Затем добавьте к ним растопленное в микроволновке сливочное масло и еще раз миксером перемешайте.

В другую посуду положите творог и разотрите его вилкой. Бананы очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кубики.

Нарезанные бананы переложите к творогу и ложкой аккуратно перемешайте.

К бананам с творогом перелейте жидкую часть теста и еще раз все перемешайте ложкой.

Муку просейте на сито, смешайте с разрыхлителем и пересыпьте к творожно-банановой основе. Аккуратно вымешайте тесто. Затем разложите тесто в формочки для маффинов и выпекайте изделия в духовке, разогретой до 180°С, в течение 45 минут. Деревянной шпажкой проверьте готовность выпечки.

Испеченные маффины остудите и только потом извлеките из формочек, так как маффины достаточно влажные и могут поломаться. Затем посыпьте их сахарной пудрой и можете подать к столу.

Кушайте на здоровье!

Оценить творожно-банановые маффины

Быстрый фильтр

Банановые маффины Банановые кексы в силиконовых формочках Бисквитные кексы Ванильные кексы Кексы с бананом Кексы в духовке Кексы без изюма Кексы в силиконовых формочках Маффины Творожные маффины Творожный кекс в духовке Кексы без молока Творожные кексы в силиконовых формочках Кексы в бумажных формочках Кексы Банановые кексы в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожно-банановые маффины

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожно-банановые маффины

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке