Творожная запеканка как в больнице

Name: Творожная запеканка как в больнице
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкус творожной запеканки знаком из детства. Многие помнят особенный неповторимый вкус сытного лакомства. Чтобы приготовить его именно таким образом, следует готовить на кефире, с небольшим добавлением манной крупы. И вы получите ту самую воздушную запеканку с жёлтым румянцем.

30593

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

9,5 гр.

Вода

63,9 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

606 мкг

900 мкг

10.6

5.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

1.8

Витамин В2

1.8 мг

15.7

8.3

Витамин В4

586.3 мг

500 мг

18.5

9.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.2

4.3

Витамин В9

178.5 мкг

400 мкг

3.7

Витамин В12

6.1 мкг

3 мкг

32.2

17.1

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.4

0.2

Витамин D

3.9 мкг

10 мкг

6.1

3.2

Витамин E

1.9 мг

15 мг

1.1

Биотин

63.8 мг

50 мг

20.1

10.6

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

22.5 мг

20 мг

17.7

9.4

Калий

1051.6 мг

2500 мг

6.6

3.5

Кальций

901.6 мг

1000 мг

14.2

7.5

Кремний

1.8 мг

30 мг

0.9

0.5

Магний

118.6 мг

400 мг

4.7

2.5

Натрий

778.3 мг

1300 мг

9.4

Сера

1155.8 мг

500 мг

36.4

19.3

Фосфор

1450.2 мг

800 мг

28.5

15.1

Хлор

1321.6 мг

2300 мг

4.8

Алюминий

371.5 мкг

30 мкг

194.9

103.2

Железо

6.4 мг

18 мг

5.6

Йод

69.1 мкг

150 мкг

7.3

3.8

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

50.6

26.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.8

Медь

402 мкг

1000 мкг

6.3

3.3

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

170.7 мкг

55 мкг

48.8

25.9

Фтор

225 мкг

4000 мкг

0.9

0.5

Хром

14.9 мкг

50 мкг

4.7

2.5

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.6

2.4

Бор

18.9 мкг

1200 мкг

0.2

0.1

Ванадий

30.9 мкг

20 мкг

24.3

12.9

Молибден

45.2 мкг

70 мкг

10.2

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить творожную запеканку как в больнице? Выкладываем творог в подходящую ёмкость, вливаем кефир и добавляем манку и разрыхлитель. Ингредиенты тщательно растираем и перемешиваем.