Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Когда накануне праздника нет времени заниматься дрожжевой выпечкой, по предлагаемому рецепту, вы можете приготовить взамен кулича, творожную пасху с вареной сгущенкой и курагой. Она отличается приятным карамельным вкусом и ароматом. Дополним десерт курагой. Для этого блюда очень важно, чтобы ингредиенты были вкусными и качественными.

Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

7810

0

19

0

Кухня

Русская

Время готовки

12 ч.

Порции

6

Калорийность

219 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

21,4 гр.

Вода

50,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 183,3 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1499 мкг

900 мкг

15.1

27.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.6

4.8

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

13.8

25.3

Витамин В4

442.9 мг

500 мг

8.1

14.8

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

8.1

14.8

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.2

13.2

Витамин В9

222.5 мкг

400 мкг

5.1

9.3

Витамин В12

8.5 мкг

3 мкг

25.7

47.1

Витамин С

6.8 мкг

90 мкг

0.7

1.3

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.4

2.6

Витамин E

8 мг

15 мг

4.8

8.9

Биотин

52.2 мг

50 мг

9.5

17.4

Витамин К

3.1 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

28.9 мг

20 мг

13.1

24.1

Калий

2777 мг

2500 мг

10.1

18.5

Кальций

1940.6 мг

1000 мг

17.6

32.3

Кремний

44 мг

30 мг

13.3

24.4

Магний

273.5 мг

400 мг

6.2

11.4

Натрий

662 мг

1300 мг

4.6

8.5

Сера

1343 мг

500 мг

24.4

44.8

Фосфор

1924.4 мг

800 мг

21.9

40.1

Хлор

1292 мг

2300 мг

5.1

9.4

Алюминий

1110 мкг

30 мкг

336.4

616.7

Железо

6.2 мг

18 мг

3.1

5.7

Йод

69.4 мкг

150 мкг

4.2

7.7

Кобальт

16 мкг

10 мкг

14.5

26.7

Литий

10.9 мкг

70 мкг

1.4

2.6

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

2

Медь

666 мкг

1000 мкг

6.1

11.1

Никель

110 мкг

200 мкг

5

9.2

Рубидий

13.1 мкг

200 мкг

0.6

1.1

Селен

161.2 мкг

55 мкг

26.6

48.8

Фтор

318.2 мкг

4000 мкг

0.7

1.3

Хром

69 мкг

50 мкг

12.5

23

Цинк

5.2 мг

12 мг

3.9

7.2

Бор

270 мкг

1200 мкг

2

3.8

Ванадий

44.1 мкг

20 мкг

20

36.8

Молибден

50.7 мкг

70 мкг

6.6

12.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
Сначала отмерьте указанное в рецепте количество ингредиентов для творожной пасхи с вареной сгущенкой и курагой. В отдельную посуду положите творог, желательно жирный и не сухой.
2
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
Затем к творогу переложите вареную сгущенку, кусочек сливочного масла и сметану.
3
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
С помощью миксера и на небольшой скорости перемешайте эти ингредиенты до однородного состояния.
4
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
На несколько минут курагу залейте горячей водой и затем нарежьте на небольшие кусочки. Затем переложите ее к творожной массе и ложкой перемешайте.
5
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
Специальную формочку для пасхи (ее можно заменить любой посудой, только с небольшими отверстиями для стекания сыворотки) застелите кусочком марли, сложенной в два слоя.
6
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
Творожную массу компактно выложите в формочку. Края марли заверните внутрь. На творожную массу поместите любой груз и поставьте формочку на 12 часов в холодное место, подставив под нее тарелку.
7
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
По истечении этого времени, перед сервировкой праздничного стола, творожную пасху поместите на красивую тарелку, и аккуратно снимите форму и марлю.
8
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой
Пасху красиво декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.
Вкусных и удачных праздничных блюд!

Оценить творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 1 из 8

Сначала отмерьте указанное в рецепте количество ингредиентов для творожной пасхи с вареной сгущенкой и курагой. В отдельную посуду положите творог, желательно жирный и не сухой.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 2 из 8

Затем к творогу переложите вареную сгущенку, кусочек сливочного масла и сметану.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 3 из 8

С помощью миксера и на небольшой скорости перемешайте эти ингредиенты до однородного состояния.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 4 из 8

На несколько минут курагу залейте горячей водой и затем нарежьте на небольшие кусочки. Затем переложите ее к творожной массе и ложкой перемешайте.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 5 из 8

Специальную формочку для пасхи (ее можно заменить любой посудой, только с небольшими отверстиями для стекания сыворотки) застелите кусочком марли, сложенной в два слоя.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 6 из 8

Творожную массу компактно выложите в формочку. Края марли заверните внутрь. На творожную массу поместите любой груз и поставьте формочку на 12 часов в холодное место, подставив под нее тарелку.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 7 из 8

По истечении этого времени, перед сервировкой праздничного стола, творожную пасху поместите на красивую тарелку, и аккуратно снимите форму и марлю.
Творожная пасха с вареной сгущенкой и курагой

Шаг 8 из 8

Пасху красиво декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке