Тушеные куриные сердечки

Name: Тушеные куриные сердечки
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тушеные куриные сердечки на сковороде – это максимально простое блюдо, которое с легкостью сможет приготовить любой. Для реализации рецепта используются бюджетные ингредиенты, которые можно найти в ближайшем магазине. Тушеные сердечки готовятся достаточно быстро. Процесс занимает меньше часа. К блюду подойдут любые гарниры – картофель, крупы или макаронные изделия.

578

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

195 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

11,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

737.6 мкг

900 мкг

7.2

16.4

Витамин В1

3 мг

1.5 мг

17.9

40.7

Витамин В2

10.3 мг

1.8 мг

50.1

113.9

Витамин В4

9.9 мг

500 мг

0.2

0.4

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

0.7

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

14.6

33.2

Витамин В9

21.8 мкг

400 мкг

0.5

1.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

15.8 мкг

90 мкг

1.5

3.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.5 мг

15 мг

20.8

47.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

16.7 мкг

120 мкг

1.2

2.8

Витамин РР

63.1 мг

20 мг

27.7

63.1

Калий

2988.9 мг

2500 мг

10.5

23.9

Кальций

245 мг

1000 мг

2.2

4.9

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.2

Магний

324.4 мг

400 мг

7.1

16.2

Натрий

2790.8 мг

1300 мг

18.9

42.9

Сера

106.5 мг

500 мг

1.9

4.3

Фосфор

1698.3 мг

800 мг

18.7

42.5

Хлор

3022 мг

2300 мг

11.6

26.3

Алюминий

600 мкг

30 мкг

175.8

400

Железо

54.3 мг

18 мг

26.5

60.3

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

116.3 мкг

10 мкг

102.2

232.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.1

11.6

Медь

2937.3 мкг

1000 мкг

25.8

58.7

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

714 мкг

200 мкг

31.4

71.4

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

47.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

84 мкг

50 мкг

14.8

33.6

Цинк

28.3 мг

12 мг

20.8

47.2

Бор

300 мкг

1200 мкг

2.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

95.5 мкг

70 мкг

27.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем перечисленные ингредиенты для аппетитного блюда. Если сердечки были в морозилке, размораживаем их.

Куриные сердечки хорошо промываем. Разогреваем сковороду на сильном огне. Наливаем растительное масло. Промытые сердечки обсушиваем бумажными полотенцами. Высыпаем на горячую поверхность и обжариваем, периодически помешивая.

С лука снимаем шелуху. Промываем и нарезаем полукольцами.

Лук высыпаем к сердечкам.

Готовим сердечки 10-15 минут. Солим и перчим блюдо.

Продолжаем тушить до готовности. Всего потребуется 20-30 минут. Через 20 минут пробуем сердечки на мягкость. При необходимости готовим еще 10 минут. Пока тушатся сердечки, можно сварить гарнир.

Подаем тушеные сердечки с гарниром. По своему усмотрению дополняем свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить тушеные куриные сердечки

Быстрый фильтр

Куриные сердечки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеные куриные сердечки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеные куриные сердечки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке