Тушеные кабачки с морковью и луком

Name: Тушеные кабачки с морковью и луком
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Тушеные кабачки с морковью и луком – это изысканное сочетание свежести и нежности овощей, обжаренных в сочной моркови и ароматном луке. Тушеные кабачки прекрасно сочетаются с другими гарнирами или могут быть самостоятельным блюдом. Это блюдо богато витаминами и минералами, благодаря чему способствует укреплению иммунитета и насыщает организм полезными веществами. Готовить тушеные кабачки с морковью и луком – это просто, но результат всегда поражает своим вкусом и пользой для здоровья.

344

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

48 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

88,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3512.7 мкг

900 мкг

10.3

65.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

2.9

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

2.6

16.1

Витамин В4

326.9 мг

500 мг

1.7

10.9

Витамин В5

5 мг

2.7

16.8

Витамин В6

5.3 мг

2 мг

Витамин В9

562.1 мкг

400 мкг

3.7

23.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

591.2 мкг

90 мкг

17.4

109.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40.7 мг

15 мг

7.2

45.2

Биотин

21.3 мг

50 мг

1.1

7.1

Витамин К

168.7 мкг

120 мкг

3.7

23.4

Витамин РР

27.9 мг

20 мг

3.7

23.3

Калий

9969.7 мг

2500 мг

10.6

66.5

Кальций

778.5 мг

1000 мг

2.1

Кремний

1002.5 мг

30 мг

88.4

556.9

Магний

579.1 мг

400 мг

3.8

24.1

Натрий

4013.5 мг

1300 мг

8.2

51.5

Сера

205.7 мг

500 мг

1.1

6.9

Фосфор

676.1 мг

800 мг

2.2

14.1

Хлор

6420.7 мг

2300 мг

7.4

46.5

Алюминий

3359.4 мкг

30 мкг

296.3

1866.3

Железо

22.9 мг

18 мг

3.4

21.2

Йод

25.1 мкг

150 мкг

0.4

2.8

Кобальт

82.4 мкг

10 мкг

21.8

137.3

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

5 мкг

2 мкг

6.6

41.6

Медь

2431.6 мкг

1000 мкг

6.4

40.5

Никель

48.1 мкг

200 мкг

0.6

Рубидий

1457.3 мкг

200 мкг

19.3

121.4

Селен

7.9 мкг

55 мкг

0.4

2.4

Фтор

264.5 мкг

4000 мкг

0.2

1.1

Хром

36 мкг

50 мкг

1.9

Цинк

11.7 мг

12 мг

2.6

16.3

Бор

1194.4 мкг

1200 мкг

2.6

16.6

Ванадий

337 мкг

20 мкг

44.6

280.8

Молибден

164.2 мкг

70 мкг

6.2

39.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищенные головки лука мелко нарезаем.

При помощи бурачной терки измельчаем очищенную морковь.

Обжариваем лук с морковью до мягкости и золотистости на растительном масле.

Добавляем нарезанные кубиками кабачки и жарим еще несколько минут. После дополняем массу томатной пастой, сахаром, солью и перцем – перемешиваем и томим под крышкой 15 минут.

Затем вводим рубленый чеснок и зелень, спустя 5 минут раскладываем по тарелкам и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить тушеные кабачки с морковью и луком

Быстрый фильтр

Кабачки на завтрак Блюда из кабачков Жареные кабачки с чесноком Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки с укропом и чесноком Кабачки на ужин Гарнир из кабачков Кабачки на каждый день Жареные кабачки ПП рецепты из кабачков Кабачки на сковороде Блюда из кабачков на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеные кабачки с морковью и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеные кабачки с морковью и луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке