Тушеная капуста в казане

Name: Тушеная капуста в казане
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тушеная капуста в казане получается очень сочной и интересной по вкусу. Такой продукт можно просто есть с хлебом или подавать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Для приготовления аппетитной капусты в казане берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

303 рецепта

Галина Якупова

1501

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

87,0 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1749.3 мкг

900 мкг

18.5

97.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.9

36.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

21.2

Витамин В4

83.1 мг

500 мг

1.6

8.3

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

4.6

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

11.9

62.4

Витамин В9

92 мкг

400 мкг

2.2

11.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

198.9 мкг

90 мкг

110.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.3 мг

15 мг

12.2

64.3

Биотин

3.8 мг

50 мг

0.7

3.8

Витамин К

222.6 мкг

120 мкг

17.6

92.7

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

6.6

34.6

Калий

4707.1 мг

2500 мг

17.9

94.1

Кальций

210.5 мг

1000 мг

10.5

Кремний

335.7 мг

30 мг

106.4

559.4

Магний

273.7 мг

400 мг

6.5

34.2

Натрий

83.3 мг

1300 мг

0.6

3.2

Сера

330.5 мг

500 мг

6.3

Фосфор

558.1 мг

800 мг

6.6

34.9

Хлор

602.3 мг

2300 мг

2.5

13.1

Алюминий

6228.6 мкг

30 мкг

1973.6

10381.1

Железо

9.5 мг

18 мг

26.3

Йод

43.8 мкг

150 мкг

2.8

14.6

Кобальт

48.1 мкг

10 мкг

45.7

240.6

Литий

497.9 мкг

70 мкг

67.6

355.6

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

7.8

Медь

1279.7 мкг

1000 мкг

12.2

Никель

40.2 мкг

200 мкг

1.9

Рубидий

3771.7 мкг

200 мкг

179.3

942.9

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.6

2.9

Фтор

291.7 мкг

4000 мкг

0.7

3.6

Хром

65.4 мкг

50 мкг

12.4

65.4

Цинк

4.4 мг

12 мг

3.5

18.2

Бор

1400 мкг

1200 мкг

11.1

58.3

Ванадий

969.3 мкг

20 мкг

460.7

2423.3

Молибден

81.5 мкг

70 мкг

11.1

58.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые овощи по списку.

Разогреваем казан с растительным маслом и выкладываем сюда перья репчатого лука. Обжариваем до румянца.

Теперь в казан отправляем дольки помидоров и тертую на терке морковь. Тушим овощи под крышкой около 5 минут.

Дополняем овощи солью и специями. Также вливаем смесь из томатной пасты и воды.

Мелко шинкуем капусту и выкладываем ее в казан с другими овощами. Тушим сперва 10 минут, не перемешиваем.

Дальше овощи перемешиваем и тушим до полной готовности еще 10 минут.

Тушеная капуста в казане готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить тушеная капуста в казане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Тушеная капуста Блюда в афганском казане

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная капуста в казане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная капуста в казане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке