Тушеная капуста со свининой на сковороде

Тушеная капуста со свининой на сковороде – это отличная идея для вашего быстрого и интересного обеда или ужина. Такое угощение выходит очень сочным, ярким по вкусу и питательным. Можно подавать с хлебом, горячими гарнирами, а также дополнить свежими овощами или домашними заготовками.

Тушеная капуста со свининой на сковороде

Автор рецепта:

Светлана Шлыкова

237 рецептов

Светлана Шлыкова

596

0

33

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

110 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

78,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 392,8 гр.

кг
ст.л.
гр.
для жарки
ст.л.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1508.7 мкг

900 мкг

10.7

41.9

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

10.7

42

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

6.7

26.2

Витамин В4

300.3 мг

500 мг

3.8

15

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

6.6

26

Витамин В6

5.4 мг

2 мг

17.1

67.1

Витамин В9

125 мкг

400 мкг

2

7.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.4

9.5

Витамин С

224.9 мкг

90 мкг

15.9

62.5

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

4.4

17.3

Витамин E

37.7 мг

15 мг

16

62.9

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.3

1

Витамин К

40.5 мкг

120 мкг

2.2

8.4

Витамин РР

33.4 мг

20 мг

10.6

41.7

Калий

7150.8 мг

2500 мг

18.2

71.5

Кальций

409.8 мг

1000 мг

2.6

10.2

Кремний

521.3 мг

30 мг

110.6

434.4

Магний

457.5 мг

400 мг

7.3

28.6

Натрий

11936.3 мг

1300 мг

58.4

229.5

Сера

896.6 мг

500 мг

11.4

44.8

Фосфор

1119.7 мг

800 мг

8.9

35

Хлор

18549.9 мг

2300 мг

51.3

201.6

Алюминий

9126.1 мкг

30 мкг

1936.4

7605.1

Железо

14.3 мг

18 мг

5.1

19.9

Йод

55.8 мкг

150 мкг

2.4

9.3

Кобальт

59.7 мкг

10 мкг

38

149.1

Литий

774.2 мкг

70 мкг

70.4

276.5

Марганец

5 мкг

2 мкг

16

62.7

Медь

1864.4 мкг

1000 мкг

11.9

46.6

Никель

56.5 мкг

200 мкг

1.8

7.1

Рубидий

5373.5 мкг

200 мкг

171

671.7

Селен

10.7 мкг

55 мкг

1.2

4.8

Фтор

362.4 мкг

4000 мкг

0.6

2.3

Хром

103.6 мкг

50 мкг

13.2

51.8

Цинк

12.3 мг

12 мг

6.5

25.7

Бор

1440 мкг

1200 мкг

7.6

30

Ванадий

1559.3 мкг

20 мкг

496.3

1949.1

Молибден

127 мкг

70 мкг

11.5

45.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеная капуста со свининой на сковороде
Свинину обдаем под водой и разделываем на небольшие брусочки.
2
Тушеная капуста со свининой на сковороде
Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем на него мясо, быстро подрумяниваем его.
3
Тушеная капуста со свининой на сковороде
Дополняем свинину небольшими кусочками репчатого лука и моркови. Размешиваем все ингредиенты и готовим вместе около 8 минут.
4
Тушеная капуста со свининой на сковороде
Дополняем нашу заготовку измельченной капустой. Можно порезать ее небольшими кубиками.
5
Тушеная капуста со свининой на сковороде
Посыпаем угощение солью, аккуратно все размешиваем и готовим под крышкой около 20 минут.
6
Тушеная капуста со свининой на сковороде
В конце готовки добавляем измельченный укроп для аромата. Аккуратно все перемешиваем и выключаем плиту.
7
Тушеная капуста со свининой на сковороде
Тушеная капуста со свининой на сковороде готова. Раскладывайте по тарелкам и угощайтесь!

Оценить тушеная капуста со свининой на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 1 из 7

Свинину обдаем под водой и разделываем на небольшие брусочки.
Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 2 из 7

Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем на него мясо, быстро подрумяниваем его.
Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 3 из 7

Дополняем свинину небольшими кусочками репчатого лука и моркови. Размешиваем все ингредиенты и готовим вместе около 8 минут.
Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 4 из 7

Дополняем нашу заготовку измельченной капустой. Можно порезать ее небольшими кубиками.
Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 5 из 7

Посыпаем угощение солью, аккуратно все размешиваем и готовим под крышкой около 20 минут.
Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 6 из 7

В конце готовки добавляем измельченный укроп для аромата. Аккуратно все перемешиваем и выключаем плиту.
Тушеная капуста со свининой на сковороде

Шаг 7 из 7

Тушеная капуста со свининой на сковороде готова. Раскладывайте по тарелкам и угощайтесь!

Сообщить об ошибке