Тушеная капуста с мясом на сковороде

Name: Тушеная капуста с мясом на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Тушеная капуста с мясом на сковороде – это вкусное и питательное блюдо, на готовку которого вы не потратите много времени и сил. Мясо и капуста обжариваются вместе на сковороде до приятного золотистого цвета, а затем тушатся под крышкой до готовности. Благодаря специям и пряностям – это блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, который непременно понравится всей семье.

Автор рецепта:

251 рецепт

Татьяна Субботина

357

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

157 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

13,4 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

74,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1491.4 мкг

900 мкг

16.5

55.2

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

12.1

40.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

26.7

Витамин В4

235.2 мг

500 мг

4.7

15.7

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

6.7

22.4

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

17.7

59.3

Витамин В9

53.1 мкг

400 мкг

1.3

4.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.8

12.7

Витамин С

106.7 мкг

90 мкг

11.8

39.5

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

6.9

Витамин E

37.2 мг

15 мг

24.6

82.6

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.3

Витамин К

35.1 мкг

120 мкг

2.9

9.8

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

11.4

Калий

3814.6 мг

2500 мг

15.2

50.9

Кальций

219.4 мг

1000 мг

2.2

7.3

Кремний

225.8 мг

30 мг

74.9

250.8

Магний

305.3 мг

400 мг

7.6

25.4

Натрий

295.5 мг

1300 мг

2.3

7.6

Сера

654.1 мг

500 мг

43.6

Фосфор

768.9 мг

800 мг

9.6

Хлор

338.8 мг

2300 мг

1.5

4.9

Алюминий

4067.4 мкг

30 мкг

1349

4519.3

Железо

7.3 мг

18 мг

13.5

Йод

27.6 мкг

150 мкг

1.8

6.1

Кобальт

26.3 мкг

10 мкг

26.1

87.5

Литий

327.9 мкг

70 мкг

46.6

156.1

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

18.8

Медь

975.2 мкг

1000 мкг

9.7

32.5

Никель

26.8 мкг

200 мкг

1.3

4.5

Рубидий

2393.7 мкг

200 мкг

119.1

399

Селен

10 мкг

55 мкг

1.8

Фтор

195.5 мкг

4000 мкг

0.5

1.6

Хром

43.7 мкг

50 мкг

8.7

29.1

Цинк

10 мг

12 мг

8.3

27.9

Бор

885 мкг

1200 мкг

7.3

24.6

Ванадий

668.3 мкг

20 мкг

332.5

1113.8

Молибден

51.3 мкг

70 мкг

7.3

24.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле 1-2 минуты, засыпаем морковную стружку.

Спустя несколько минут забрасываем в сковородку небольшие ломтики свинины, солим и приправляем.

Жарим компоненты около 10 минут под крышкой, затем добавляем нашинкованную капусту и хорошенько перемешиваем.

Далее вливаем воду, вводим мелкие кубики помидоров без кожицы, молотые перцы и чеснок, пропущенный через пресс.

Тушим 30-40 минут, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Оценить тушеная капуста с мясом на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Классическая тушеная капуста на сковороде Тушеная капуста

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная капуста с мясом на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная капуста с мясом на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке