Тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде

Name: Тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде отличается удивительной сочностью, насыщенным вкусом и питательностью. Такое аппетитное угощение послужит отличным решением для быстрого семейного обеда, ужина или перекуса. Подавайте к столу с хлебом и другими дополнениями.

Автор рецепта:

240 рецептов

Светлана Шлыкова

235

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

145 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

74,9 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

214.9 мкг

900 мкг

2.1

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

12.3

34.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

22.4

Витамин В4

250.1 мг

500 мг

4.5

12.5

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.6

21.3

Витамин В6

4.4 мг

2 мг

19.7

55.3

Витамин В9

77.7 мкг

400 мкг

1.7

4.9

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.4

9.5

Витамин С

154.8 мкг

90 мкг

15.3

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

6.2

17.3

Витамин E

37.7 мг

15 мг

22.4

62.8

Биотин

4 мг

50 мг

0.7

Витамин К

23.7 мкг

120 мкг

1.8

4.9

Витамин РР

26.3 мг

20 мг

11.7

32.9

Калий

5143.4 мг

2500 мг

18.4

51.4

Кальций

237.7 мг

1000 мг

2.1

5.9

Кремний

303.8 мг

30 мг

90.3

253.1

Магний

354.6 мг

400 мг

7.9

22.2

Натрий

2223.3 мг

1300 мг

15.3

42.8

Сера

744.5 мг

500 мг

13.3

37.2

Фосфор

860.7 мг

800 мг

9.6

26.9

Хлор

3490.5 мг

2300 мг

13.5

37.9

Алюминий

5460 мкг

30 мкг

1623.6

4550

Железо

9.8 мг

18 мг

4.9

13.7

Йод

37.7 мкг

150 мкг

2.2

6.3

Кобальт

49.5 мкг

10 мкг

44.2

123.8

Литий

462 мкг

70 мкг

58.9

165

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

18.1

50.7

Медь

1433.3 мкг

1000 мкг

12.8

35.8

Никель

32.3 мкг

200 мкг

1.4

Рубидий

3357 мкг

200 мкг

149.7

419.6

Селен

9.5 мкг

55 мкг

1.5

4.3

Фтор

204.4 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

61.5 мкг

50 мкг

30.8

Цинк

11 мг

12 мг

8.2

22.9

Бор

840 мкг

1200 мкг

6.2

17.5

Ванадий

894 мкг

20 мкг

398.8

1117.5

Молибден

71.5 мкг

70 мкг

9.1

25.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все нужные продукты по нашему списку и выкладываем на рабочую поверхность.

Очищенную луковицу нарезаем мелким кубиком.

Хорошо обдаем мясо под водой. Мы используем свинину. После продукт разделяем на небольшие кусочки.

Промытую белокочанную капусту мелко шинкуем. Для удобства можно использовать специальную овощерезку.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и быстро обжариваем на нем лук. Затем присоединяем мясные кусочки и готовим все вместе около 8-10 минут.

Спустя указанное время в сковородку отправляем мелко нашинкованную капусту. Готовим 10 минут под крышкой, затем 10 минут без крышки.

К размягченной капусте с мясом отправляем соль, перец и другие специи. Также выкладываем томатную пасту и вливаем 100 миллилитров воды. Хорошо все размешиваем и тушим около 7 минут. В конце добавляем измельченную зелень.

Тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде готова. Подавайте к столу!

Оценить тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная капуста с мясом и томатной пастой на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке