Тушеная капуста с курицей в духовке

Тушеная капуста с курицей в духовке – это легкое и диетическое блюдо, которое можно готовить как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Сбалансированный вкус овощей, сочное и румяное мясо – это все, что нужно для питательной и сытной трапезы.

Тушеная капуста с курицей в духовке

Автор рецепта:

Татьяна Шишлова

296 рецептов

Татьяна Шишлова

500

0

26

0

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин.

Порции

8

Калорийность

81 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

82,5 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 350,8 гр.

кг
кг
гр.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3680 мкг

900 мкг

14.6

51.1

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

6.1

21.5

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

6.1

21.4

Витамин В4

835.1 мг

500 мг

6

20.9

Витамин В5

15.6 мг

5 мг

11.1

39.1

Витамин В6

7.5 мг

2 мг

13.4

47.1

Витамин В9

190.4 мкг

400 мкг

1.7

5.9

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

4.8

16.7

Витамин С

325.7 мкг

90 мкг

12.9

45.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.4

1.3

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.6

2

Биотин

3.3 мг

50 мг

0.2

0.8

Витамин К

225.9 мкг

120 мкг

6.7

23.5

Витамин РР

23.3 мг

20 мг

4.2

14.6

Калий

10218.7 мг

2500 мг

14.6

51.1

Кальций

440.7 мг

1000 мг

1.6

5.5

Кремний

575 мг

30 мг

68.3

239.6

Магний

575.9 мг

400 мг

5.1

18

Натрий

1164.2 мг

1300 мг

3.2

11.2

Сера

499.1 мг

500 мг

3.6

12.5

Фосфор

2961.9 мг

800 мг

13.2

46.3

Хлор

997 мг

2300 мг

1.5

5.4

Алюминий

10359.5 мкг

30 мкг

1230.5

4316.5

Железо

29.3 мг

18 мг

5.8

20.3

Йод

72 мкг

150 мкг

1.7

6

Кобальт

65.5 мкг

10 мкг

23.3

81.9

Литий

883.5 мкг

70 мкг

45

157.8

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

5.7

20.1

Медь

2079.6 мкг

1000 мкг

7.4

26

Никель

65.5 мкг

200 мкг

1.2

4.1

Рубидий

5884.3 мкг

200 мкг

104.8

367.8

Селен

263.4 мкг

55 мкг

17.1

59.9

Фтор

514 мкг

4000 мкг

0.5

1.6

Хром

108 мкг

50 мкг

7.7

27

Цинк

27.6 мг

12 мг

8.2

28.8

Бор

2650 мкг

1200 мкг

7.9

27.6

Ванадий

1658.5 мкг

20 мкг

295.5

1036.6

Молибден

145 мкг

70 мкг

7.4

25.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеная капуста с курицей в духовке
При помощи блендера пробиваем сочные помидоры (250 грамм) до консистенции пюре.
2
Тушеная капуста с курицей в духовке
Полученной массой заливаем курицу, посыпаем солью и приправами. Хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на полчаса для пропитки.
3
Тушеная капуста с курицей в духовке
Тем временем тонкой соломкой шинкуем белокочанную капусту.
4
Тушеная капуста с курицей в духовке
Очищенные головки лука нарезаем полукольцами либо перьями.
5
Тушеная капуста с курицей в духовке
Натираем на терке морковь, кубиками режем остатки помидоров.
6
Тушеная капуста с курицей в духовке
Смешиваем овощи, добавив соль.
7
Тушеная капуста с курицей в духовке
Высыпаем ассорти в форму для запекания, сверху выкладываем маринованные ножки и закрываем посуду фольгой.
8
Тушеная капуста с курицей в духовке
Готовим в течение часа, при температуре в 180 градусов. За 20 минут до готовности убираем фольгу. Приятного аппетита!

Оценить тушеная капуста с курицей в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 1 из 8

При помощи блендера пробиваем сочные помидоры (250 грамм) до консистенции пюре.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 2 из 8

Полученной массой заливаем курицу, посыпаем солью и приправами. Хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на полчаса для пропитки.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 3 из 8

Тем временем тонкой соломкой шинкуем белокочанную капусту.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 4 из 8

Очищенные головки лука нарезаем полукольцами либо перьями.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 5 из 8

Натираем на терке морковь, кубиками режем остатки помидоров.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 6 из 8

Смешиваем овощи, добавив соль.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 7 из 8

Высыпаем ассорти в форму для запекания, сверху выкладываем маринованные ножки и закрываем посуду фольгой.
Тушеная капуста с курицей в духовке

Шаг 8 из 8

Готовим в течение часа, при температуре в 180 градусов. За 20 минут до готовности убираем фольгу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке