Что готовим?
Окрошка

Треска с овощами в духовке

0
1284

Треска с овощами в духовке – это интересная кулинарная идея для вашего семейного обеда или домашнего праздника. Такое блюдо выйдет невероятно вкусным, аппетитным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 63 ккал 664 ккал 111 ккал
Белки 11,2 гр. 117,9 гр. 19,6 гр.
Жиры 0,9 гр. 8,9 гр. 1,5 гр.
Углеводы 2,5 гр. 25,9 гр. 4,3 гр.
Вода 29,4 гр. 308,3 гр. 51,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 6,7 гр. 1,1 гр.
Треска с овощами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 892.2 мкг 900 мкг 9.5 16.5
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.5 9.6
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.5 6.1
Витамин В4 471.5 мг 500 мг 9 15.7
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 5 8.7
Витамин В6 2 мг 2 мг 9.5 16.5
Витамин В9 114.1 мкг 400 мкг 2.7 4.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 337.9 мкг 90 мкг 35.8 62.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 7.6 мг 15 мг 4.8 8.4
Биотин 71.4 мг 50 мг 13.6 23.8
Витамин К 18.5 мкг 120 мкг 1.5 2.6
Витамин РР 43.1 мг 20 мг 20.5 35.9
Калий 3083.2 мг 2500 мг 11.8 20.6
Кальций 250.4 мг 1000 мг 2.4 4.2
Кремний 38.4 мг 30 мг 12.2 21.3
Магний 245.6 мг 400 мг 5.9 10.2
Натрий 414.1 мг 1300 мг 3 5.3
Сера 1518.4 мг 500 мг 29 50.6
Фосфор 1613.4 мг 800 мг 19.2 33.6
Хлор 1258.1 мг 2300 мг 5.2 9.1
Алюминий 701.3 мкг 30 мкг 222.9 389.6
Железо 5.9 мг 18 мг 3.1 5.5
Йод 954.6 мкг 150 мкг 60.7 106.1
Кобальт 221.9 мкг 10 мкг 211.6 369.8
Литий 120.1 мкг 70 мкг 16.4 28.6
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 5.6 9.7
Медь 1354.2 мкг 1000 мкг 12.9 22.6
Никель 10.8 мкг 200 мкг 0.5 0.9
Рубидий 734.3 мкг 200 мкг 35 61.2
Селен 161.6 мкг 55 мкг 28 49
Фтор 4967.7 мкг 4000 мкг 11.8 20.7
Хром 395.3 мкг 50 мкг 75.4 131.8
Цинк 9.1 мг 12 мг 7.3 12.7
Бор 453 мкг 1200 мкг 3.6 6.3
Ванадий 3 мкг 20 мкг 1.4 2.5
Молибден 39.3 мкг 70 мкг 5.3 9.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 15
Треска с овощами в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку. Филе белой рыбы промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
шаг 2 из 15
Треска с овощами в духовке
Далее треску натираем солью и перцем.
шаг 3 из 15
Треска с овощами в духовке
Очищаем репчатый лук и режем его тонкими колечками или полукольцами.
шаг 4 из 15
Треска с овощами в духовке
Болгарский перец разделываем на тонкие полосы.
шаг 5 из 15
Треска с овощами в духовке
Помидоры режем тонкими кругами.
шаг 6 из 15
Треска с овощами в духовке
Отмеряем необходимый кусок фольги для выпекания нашего блюда.
шаг 7 из 15
Треска с овощами в духовке
На фольгу кладем слой из луковых колечек.
шаг 8 из 15
Треска с овощами в духовке
На лук выкладываем полосы болгарского перца.
шаг 9 из 15
Треска с овощами в духовке
Далее кладем кружочки помидора.
шаг 10 из 15
Треска с овощами в духовке
На овощной подушке размещаем наш кусок филе.
шаг 11 из 15
Треска с овощами в духовке
При желании вы можете полить заготовку лимонным соком, но это не обязательно.
шаг 12 из 15
Треска с овощами в духовке
Заворачиваем каждую заготовку в фольгу.
шаг 13 из 15
Треска с овощами в духовке
Наше угощение выкладываем на противень.
шаг 14 из 15
Треска с овощами в духовке
Отправляем разогретую духовку до 200° на 30-40 минут.
шаг 15 из 15
Треска с овощами в духовке
Треска с овощами в духовке готова. Подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *