Что готовим?
Окрошка

Треска с луком и морковью на сковороде

0
3991

Треска с луком и морковью на сковороде выходит удивительно сочной и питательной. Вкусная и аппетитная рыба послужит идеальным решением для вашего обеда или ужина. Подавайте к столу с любыми гарнирами по вкусу. Для приготовления блюда используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 132 ккал 1026 ккал 256 ккал
Белки 10,9 гр. 84,7 гр. 21,2 гр.
Жиры 8,6 гр. 66,7 гр. 16,7 гр.
Углеводы 2,6 гр. 19,8 гр. 4,9 гр.
Вода 22,3 гр. 173,1 гр. 43,3 гр.
Волокна 0,8 гр. 6,0 гр. 1,5 гр.
Треска с луком и морковью на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2283.9 мкг 900 мкг 32.8 63.4
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 6.6 12.8
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 5.1 9.9
Витамин В4 338.3 мг 500 мг 8.7 16.9
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 4.7 9.1
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 9.1 17.6
Витамин В9 78.3 мкг 400 мкг 2.5 4.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 36.7 мкг 90 мкг 5.3 10.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 31.8 мг 15 мг 27.4 53.1
Биотин 51.1 мг 50 мг 13.2 25.5
Витамин К 94.9 мкг 120 мкг 10.2 19.8
Витамин РР 30.9 мг 20 мг 19.9 38.6
Калий 2554.8 мг 2500 мг 13.2 25.5
Кальций 316.9 мг 1000 мг 4.1 7.9
Кремний 23.5 мг 30 мг 10.1 19.6
Магний 309.7 мг 400 мг 10 19.4
Натрий 2644 мг 1300 мг 26.3 50.8
Сера 1069 мг 500 мг 27.6 53.4
Фосфор 1186 мг 800 мг 19.1 37.1
Хлор 4492.4 мг 2300 мг 25.2 48.8
Алюминий 590.4 мкг 30 мкг 254 492
Железо 6.8 мг 18 мг 4.9 9.4
Йод 681.5 мкг 150 мкг 58.6 113.6
Кобальт 156.6 мкг 10 мкг 202.2 391.6
Литий 12 мкг 70 мкг 2.2 4.3
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 9.8 18.9
Медь 1000.8 мкг 1000 мкг 12.9 25
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.4 0.8
Рубидий 383.6 мкг 200 мкг 24.8 47.9
Селен 115.6 мкг 55 мкг 27.1 52.5
Фтор 3570 мкг 4000 мкг 11.5 22.3
Хром 278.8 мкг 50 мкг 72 139.4
Цинк 6.3 мг 12 мг 6.8 13.2
Бор 357.5 мкг 1200 мкг 3.8 7.4
Ванадий 70.8 мкг 20 мкг 45.7 88.5
Молибден 43.8 мкг 70 мкг 8.1 15.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Промываем и обсушиваем рыбное филе, после разделяем на порционные кусочки. Посыпаем их солью и специями, обмазываем растительным маслом.
шаг 3 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом.
шаг 4 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Морковь пропускаем через крупную терку.
шаг 5 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим здесь до мягкости лук с морковью. Добавляем сюда измельченный помидор и готовим еще около 5 минут.
шаг 6 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Кладем на овощи рыбные куски, закрываем угощение крышкой и готовим на слабом огне 15 минут.
шаг 7 из 7
Треска с луком и морковью на сковороде
Треска с луком и морковью на сковороде готова. Подавайте к столу, посыпав измельченной зеленью!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *