Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Лепешки для кыстыбай по-татарски готовятся на молоке с добавлением яйца. Так тесто получается очень эластичным и качественным, а лепешки будут пышными и мягкими. Настоящее объедение с ароматной начинкой! 

Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

9136

0

29

0

Кухня

Татарская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

312 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

61,2 гр.

Вода

20,1 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 135,3 гр.

шт.
мл.
ст.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.3 мкг

900 мкг

2.9

4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

10.5

14.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.5

6.1

Витамин В4

387.9 мг

500 мг

14.3

19.4

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

8

10.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

8.3

11.2

Витамин В9

134 мкг

400 мкг

6.2

8.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.8

2.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.3

3.1

Витамин E

7.5 мг

15 мг

9.3

12.6

Биотин

20.7 мг

50 мг

7.7

10.4

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

15.9 мг

20 мг

14.7

19.9

Калий

664.5 мг

2500 мг

4.9

6.6

Кальций

136.2 мг

1000 мг

2.5

3.4

Кремний

19.2 мг

30 мг

11.8

16

Магний

84.6 мг

400 мг

3.9

5.3

Натрий

2024 мг

1300 мг

28.8

38.9

Сера

442.1 мг

500 мг

16.3

22.1

Фосфор

523.1 мг

800 мг

12.1

16.3

Хлор

3167.4 мг

2300 мг

25.5

34.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.4

Железо

7.3 мг

18 мг

7.5

10.1

Йод

18.3 мкг

150 мкг

2.3

3

Кобальт

13.9 мкг

10 мкг

25.8

34.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

25.5

34.6

Медь

539.3 мкг

1000 мкг

10

13.5

Никель

10.6 мкг

200 мкг

1

1.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

45.7 мкг

55 мкг

15.4

20.8

Фтор

136.2 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

12.8 мкг

50 мкг

4.7

6.4

Цинк

4 мг

12 мг

6.2

8.3

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

2.7

3.7

Ванадий

432 мкг

20 мкг

399.3

540

Молибден

68.9 мкг

70 мкг

18.2

24.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке
Как начать готовить тесто на кыстыбый по-татарски на молоке? Яйцо соединяем с молоком и размешиваем. Добавляем соль.
2
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке
Муку просеиваем через ситечко.
3
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке
Вводим ее постепенно в молочно-яичную массу.
4
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке
Тщательно перемешиваем и формируем тесто.
5
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке
Чтобы тесто стало эластичным продолжаем вымешиваем его руками 5-7 мин. и даем ему настояться 15-20 мин.

Приятного аппетита!

 

Оценить тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Шаг 1 из 5

Как начать готовить тесто на кыстыбый по-татарски на молоке? Яйцо соединяем с молоком и размешиваем. Добавляем соль.
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Шаг 2 из 5

Муку просеиваем через ситечко.
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Шаг 3 из 5

Вводим ее постепенно в молочно-яичную массу.
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Шаг 4 из 5

Тщательно перемешиваем и формируем тесто.
Тесто на кыстыбый по-татарски на молоке

Шаг 5 из 5

Чтобы тесто стало эластичным продолжаем вымешиваем его руками 5-7 мин. и даем ему настояться 15-20 мин.

Сообщить об ошибке