Что готовим?
Окрошка

Тесто для пиццы на сметане на сковороде

0
9414

Пицца на сковородке из теста, замешенного на сметане, получается нежной, сочной и похожей по текстуре на омлет. Такое тесто отличается от традиционного итальянского, но пицца своим вкусом понравится вашей семье, да и не только, что проверено опытом. Начинку выбирайте по своему вкусу.

Кухня Мировая
Время готовки 5 мин.
Порции 4
Калорийность 242 ккал 1390 ккал 347 ккал
Белки 8,5 гр. 48,7 гр. 12,2 гр.
Жиры 10,1 гр. 58,3 гр. 14,6 гр.
Углеводы 28,2 гр. 162,4 гр. 40,6 гр.
Вода 50,1 гр. 287,9 гр. 72,0 гр.
Волокна 1,4 гр. 7,9 гр. 2,0 гр.
Тесто для пиццы на сметане на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 723.4 мкг 900 мкг 14 20.1
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 6.4 9.2
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 9.8 14.1
Витамин В4 759.3 мг 500 мг 26.4 38
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 11.7 16.9
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 6.5 9.3
Витамин В9 88.2 мкг 400 мкг 3.8 5.5
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 8.9 12.8
Витамин С 0.6 мкг 90 мкг 0.1 0.2
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 6.6 9.5
Витамин E 5.1 мг 15 мг 5.9 8.5
Биотин 44.5 мг 50 мг 15.5 22.2
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0.1 0.1
Витамин РР 13.6 мг 20 мг 11.8 17
Калий 706.2 мг 2500 мг 4.9 7.1
Кальций 293.2 мг 1000 мг 5.1 7.3
Кремний 9 мг 30 мг 5.2 7.5
Магний 70.7 мг 400 мг 3.1 4.4
Натрий 679.4 мг 1300 мг 9.1 13.1
Сера 495.7 мг 500 мг 17.2 24.8
Фосфор 621.5 мг 800 мг 13.5 19.4
Хлор 899.3 мг 2300 мг 6.8 9.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7.2 мг 18 мг 7 10
Йод 36.4 мкг 150 мкг 4.2 6.1
Кобальт 20.3 мкг 10 мкг 35.2 50.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 11.6 16.7
Медь 364.7 мкг 1000 мкг 6.3 9.1
Никель 5 мкг 200 мкг 0.4 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 64.2 мкг 55 мкг 20.3 29.2
Фтор 140.3 мкг 4000 мкг 0.6 0.9
Хром 11.6 мкг 50 мкг 4 5.8
Цинк 3.4 мг 12 мг 4.9 7.1
Бор 83.3 мкг 1200 мкг 1.2 1.7
Ванадий 202.5 мкг 20 мкг 176.1 253.1
Молибден 39.1 мкг 70 мкг 9.7 14
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Тесто для пиццы на сметане на сковороде
Приступим к готовке теста для пиццы на сметане на сковороде. В посуду для замеса теста разбейте яйца и их венчиком или вилкой хорошо взбейте. Затем к яйцам добавьте указанное в рецепте количество сметаны и перемешайте.
шаг 2 из 5
Тесто для пиццы на сметане на сковороде
Муку просейте на сито. Затем насыпьте ее к смеси яиц со сметаной, добавьте щепотку соли и ложкой замесите тесто. Оно должно быть консистенции сметаны.
шаг 3 из 5
Тесто для пиццы на сметане на сковороде
Затем подготовьте начинку для пиццы, выбирая ингредиенты по своему вкусу.
шаг 4 из 5
Тесто для пиццы на сметане на сковороде
Сковородку для пиццы разогрейте с небольшим количеством растительного масла. Приготовленное тесто перелейте на сковородку и распределите его ровным слоем. На тесто нанесите слой кетчупа.
шаг 5 из 5
Тесто для пиццы на сметане на сковороде
Затем уложите подготовленную начинку и можете выпекать пиццу.

Вкусной и удачной выпечки!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *