Тесто для пиццы на сметане и майонезе в духовке

Name: Тесто для пиццы на сметане и майонезе в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Для домашней пиццы идеально подойдет простое тесто на сметане и майонезе. Быстрый рецепт подходит для приготовления в духовке. Порадуйте близких сытным угощением с мягкими и пышными краями.

Тесто для пиццы на сметане и майонезе в духовке

7415

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

312 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

56,0 гр.

Вода

21,9 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

78.4 мкг

900 мкг

2.3

1.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.8

7.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

3.2

2.4

Витамин В4

216.5 мг

500 мг

11.5

8.7

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.6

5.7

Витамин В9

112.7 мкг

400 мкг

7.5

5.6

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.5

1.1

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

11.9 мг

15 мг

21.1

15.9

Биотин

9.2 мг

50 мг

4.9

3.7

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

9.8 мг

20 мг

9.8

Калий

454.9 мг

2500 мг

4.8

3.6

Кальций

106.6 мг

1000 мг

2.8

2.1

Кремний

12 мг

30 мг

10.6

Магний

57.6 мг

400 мг

3.8

2.9

Натрий

535.2 мг

1300 мг

10.9

8.2

Сера

223.3 мг

500 мг

11.8

8.9

Фосфор

309.7 мг

800 мг

10.3

7.7

Хлор

657.2 мг

2300 мг

7.6

5.7

Алюминий

30 мкг

Железо

4.1 мг

18 мг

6.1

4.6

Йод

4.7 мкг

150 мкг

0.8

0.6

Кобальт

5 мкг

10 мкг

13.1

9.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

25.6

19.3

Медь

318.7 мкг

1000 мкг

8.5

6.4

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.9

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

18 мкг

55 мкг

8.7

6.5

Фтор

67 мкг

4000 мкг

0.4

0.3

Хром

6.6 мкг

50 мкг

3.5

2.6

Цинк

2.2 мг

12 мг

4.8

3.6

Бор

111 мкг

1200 мкг

2.5

1.9

Ванадий

270 мкг

20 мкг

358.1

270

Молибден

39 мкг

70 мкг

14.8

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить тесто для пиццы на сметане и майонезе в духовке? При помощи мелкого сита несколько раз просеиваем муку.

Затем добавляем в сухой ингредиент дрожжи и соль. Размешиваем.

Нагреваем воду и вливаем ее в муку тонкой струей. Можно сделать небольшую воронку для удобства. Сюда же выкладываем сметану и майонез. Начинаем перемешивать содержимое.